Gipusgay nga Pot Stew (Cioppino)

Kini nga recipe sa cioppino usa ka lamian nga manok sa mangingisda nga imong mahimo sa imong hinay nga cooker. Gamita ang tanan nimo nga paborito nga mga kinhason ug isda sa yano ug lamian nga lutaw nga linuto nga lutoon, ang pirma sa seafood dish sa San Francisco.

Tan-awa usab
Hinay nga Cooker Ahos nga Udtong

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Usa ka dako nga lata (28 ounces) nga nahugno nga kamatis nga adunay duga
• 1 ka (8 ounces) nga sarsa sa tomato
• 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
• 1 tasa nga uga nga puti nga bino
• 1/3 copa nga lana sa oliba
• 3 ka cloves nga ahos (minced)
• 1/2 nga tasa nga parsley (tinadtad)
• 1 green pepper (tinadtad)
• Opsyonal: 1 mainit nga pepper (tinadtad)
• Salt ug pepper sa pagtilaw
• 1 teaspoon nga thyme
• 2 teaspoons basil
• 1 teaspoon oregano
• 1/2 teaspoon nga paprika
• 1/2 teaspoon nga pepper pepper
• Opsyonal: tubig *
• Alang sa Seafood:
• 1 fillet sa seabass, cod o uban pang mga whitefish (gidebate ug cubed)
• 1 dosena nga prawns
• 1 dosena ka scallops
• 1 dosena nga amahong
• 1 ka dosena nga clams (mahimong mogamit sa canned)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang tanan nga mga sagol gawas sa pagka-seafood sa slow cooker.
2. Tabuni ug magluto 6 ngadto sa 8 ka oras nga ubos.
3. Mga 30 minutos sa dili pa mag-alagad, idugang ang imong seafood. Ibaligya ang kainit ngadto sa hataas ug sagubangon (apan hinayhinay).

Mga Nota ni Cook:

Pag-alagad uban sa tinuod nga bugas-bugas nga tinapay kon makit-an nimo kini. Usa ka butang nga adunay usa ka tinuod nga 'maaslom nga lami' nga hingpit alang niining cioppino. Ayaw'g kahadlok nga dunk ang imong tinapay sa cioppino ingon nga kini giisip nga hingpit nga maayong pamatasan sa niini nga kaso.

* Mahimo nimong idugang ang tubig sa resipe aron maputol ang cioppino apan gusto namo kini nga nindot ug baga.
** Gamita ang imong imahinasyon ug mga gusto sa tawo kon unsa ang idugang sa pagka-seafood. Ang uban mipili sa pag-alagad uban sa bag-ong crack crab sa panahon sa panahon.

Mahimo Ka Usab

Maayo nga Crockpot Fish Stew

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	434
Total Fat	16 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	63 mg
Sodium	791 mg
Carbohydrates	27 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	39 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)