Ang mga binhi sa Chia mao ang usa sa labing maayong pagkaon sa planeta. Kining gamay nga walay lami nga binhi nagputos sa sustansya nga suntok, ilabi na kon bahin sa fiber, protein, ug Omega-3 nga tambok nga mga asido.
Malipayon nga Kamatuoran: Ang sama nga mga liso nga imong gigamit sa adlaw aron sa pagtubo sa usa ka Chia Pet mao ang sama nga mga liso nga gigamit sa kini nga himsog, lamian, gluten-free breakfast nga resipe.
Ang mga liso sa Chia usa ka talagsaon nga base alang sa pudding tungod kay kini nag-anam sa pagkasumpay sa likido. Ang mga binhi motubo sa napulo ka pilo sa ilang uga nga gibug-aton, nga magpatapok sa kanhi nga tubig nga sagol sa usa ka maayong pudding. Pagsagol sa mga liso sa chia nga adunay gatas nga almendras, cashew milk, o gatas sa lubi alang sa usa ka natural nga creamy, himsog nga pudding nga imong mahimo nga palami sa daghan kaayo nga mga paagi.
Duna koy kalainan sa niini nga Cinnamon ug Date Chia Seed pudding sa usa ka cafe sa palibot sa akong balay nga espesyalista sa pagkaon sa South American. Ang akong bana ug ako nagluto sa pudding nga kusog kaayo nga nanghinaut nga kami nagmando nga doblehon ang pag-alagad.
Niining partikular nga resipe sa chia pudding, ang mga liso sa chia gihiusa uban sa wala-magustohan nga gatas nga almendras, dugos, paste sa vanilla, kaningag sa yuta, ug plawta nga mga petsa sa Medjool. Ang cinnamon ug mga petsa sa pagkatinuod naghimo niini nga resipe, ang puno nga palami sa cinnamon ug humok, bug-os nga mga petsa nga nagkahiusa sa usa ka dili mapugngan nga kombinasyon.
Ang akong almendra nga gatas nga gusto mao ang So Delicious Almond Milk Plus tungod kay kini adunay lima ka pilo nga gidaghanon sa protina kay sa "regular" nga gatas sa almendras. Ang petsa sa Medjool mao ang "Hari sa Mga Petsa." Ang dagko, humok, matunaw nga kendi sa kinhason nga adunay kinaiya sama sa caramel. Alang sa usa ka mas kusgan nga vanilla nga palami, gamiton ang vanilla paste imbis vanilla extract.
Human sa pagginhawa sulod sa pipila ka oras, ang mga liso sa chia mosuhop sa gatas sa almendras ug mahimong usa ka lamian nga pudding nga kahayag ug makarepresko, apan puno usab sa protina ug fiber. Ang mga petsa mas humokon bisan pa kon gipabugnaw sa pudding.
Mahimo ka magkaon sa chia pudding sama sa, o sa tumoy sa mga lab-as nga berry, sama sa mga strawberry ug mga blueberries alang sa usa ka mas makapahayahay nga pamahaw. Alang sa dugang nga kal-ang, idugang ang almond, walnuts, o pistachios ibabaw sa ibabaw sa pudding.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 tasa chia seeds
- 1 1/2 ka tasa nga almendras nga gatas
- 1/2 ka tbsp honey
- 1 tsp
- vanilla paste
- 1/2 ka tsp nga kaningag nga yuta
- 6
- Medjool
- mga petsa, pitted ug gibahin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang tanan nga mga sagol gawas sa mga petsa sa usa ka panaksan sa pagsagol. Kumuskos hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
- Pagpalihok sa mga quartered nga mga petsa ngadto sa timpla sa chia nga binhi hangtud nga magkahiusa lamang.
- Tabuni ug pahugsi ang tibuok gabii, o labing menos 4 ka oras. Pag-agda sa makausa o kaduha sa pag-clump ang bisan unsang mga liso nga tingali nagtipun-og.
- Bahina ang chia pudding sa duha ka panaksan. Tuktok nga may ginunting nga mga strawberry, blueberries, ug pipila ka klase sa mga nut, kon gusto.
Pahinumdum: Kanunay nga tinoa nga ang imong mga nataran, mga gamit, mga sudlanan ug mga himan wala'y gluten. Kanunay nga basahon ang mga label sa produkto - dili tanang mga tatak ang gimugna nga managsama. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo. Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 186 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 141 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 3 g |