Ang sinugba nga ahos nga Pasta Salad mao ang hingpit nga piknik o barbecue pasta dish! Kini usa ka makalingaw nga bag-ong pagkuha sa regular nga pasta salad . Ang giasal nga ahos nagdugang sa usa ka matam-is ug matam-is nga palami, samtang ang mga kamatis ug spinach naghatag og nindot, presko nga kolor ug lami!
Mahimo nimo dali maputol ang tambok niini nga resipe pinaagi sa paggamit sa ubos nga tambok nga sour cream ug pagkunhod sa calorie mayonnaise, apan ang regular maayo usab! Siguroha nga gamiton ang usa ka lig-on nga bombilya sa ahos. Kini makaseguro sa labing maayo nga lami ug panit! Importante usab nga gamiton ang lab-as nga spinach imbis nga frozen o lutuin aron sa paghatag sa labing maayo nga lami ug pag-chew sa pinggan! Ang mga kamatis sa ubas talagsaon nga nagtrabaho, apan mao usab ang cherry tomatoes. Ang dagway sa dagkong mga kamatis mahimo usab nga gamiton, apan adunay tambal nga magdugo sa mga duga ngadto sa salad sa pasta nga gamay kaayo.
Ang sinangag nga ahos makaabot sa usa ka nindot nga lami nga tam-is kon ibutang sa mas ubos nga temperatura alang sa mas taas nga panahon, maghunahuna nga "ubos ug hinay". Apan kon ikaw anaa sa usa ka panahon nga makalabaw mahimo ka nga sinugba kini sa 400 F sulod sa 30 minutos ug sa gihapon maabot ang susama nga produkto!
Mahimo nimo sayon nga mag-una sa pagsinina ug magtigum sa pasta salad kung andam ka nga moalagad sa pinggan sa imong mga bisita o pamilya!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 lb. orechiette pasta o ubang pasta sama sa fusilli nga maghimo sa maayo nga pagsinina
- 1 dako ug kusog nga bombilya sa ahos
- 2 Tablespoons nga lana sa oliba, dugang 1/4 nga kopa
- 1 pint sa kamatis nga kamatis, nga gilain
- 3 ka copa ang presko nga spinach, tinadtad
- 2 teaspoons asin
- 1 tasa nga mayonnaise
- 3/4 tasa sour cream
- 1/2 ka tasa grated parmesan
- 1 ka kutsarita nga itom nga paminta
- 1 ka lab-as nga ahos nga ahos
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og kainit sa imong hudno sa 300 F. Hugasi ang gawas sa bombilya sa ahos ug hunonga pag-ayo. Guntinga ang tumoy sa bombilya sa ahos, ibutang ang ibabaw ug ubos sa usa ka piraso sa tin foil. Ibubo ang duha ka kutsara sa lana sa oliba sa ibabaw sa ahos ug isablig sa asin. Tun-i ang tin foil nga bug-os libut sa ahos aron paghimo og usa ka gamay nga pakete. Ibutang sa preheated oven ug magaluto alang sa mga 2-3 ka oras. Susiha ang kalumo sa mga clove pinaagi sa pagtuka kanila sa usa ka kakha. Kini kinahanglan nga hilabihan nga humok, kon dili, ibutang sa hurno!
- Lutoa ang pasta sumala sa direksyon sa package, hugasan sa bugnaw nga tubig, ug ibutang sa pabugnawan.
- Pagsagol sa giasal nga mga clove nga ahos, mayonnaise, sour cream, parmesan, itom nga pepper, ug lab-as nga ahos nga clove sa usa ka food processor. Samtang magkombinar, ibubo ang nabilin nga lana sa oliba. Kini kinahanglan nga baga nga baga. Mahimo usab nimo dugangan ang lana sa oliba gikan sa giasal nga ahos nga pakete, kon adunay nahabilin pa.
- Ibutang ang pasta, spinach, ug kamatis sa usa ka dako nga panaksan. Mahimo usab nimo ibutang kini sa kaldero nga imong gikaon sa pasta, isagol kini didto ug dayon ibutang kini sa usa ka sudlanan sa pag-alagad! Ihatag ang pasta og mga utanon sa pagputol sa ahos ug pagsabwag. Ibutang sa refrigerator hangtud nga ikaw andam sa pag-alagad!
- Pag-alagad sa pasta salad sa temperatura sa lawak o gipabugnaw!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 744 |
| Total Fat | 41 g |
| Tulas nga Tambok | 9 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 1,199 mg |
| Carbohydrates | 77 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 18 g |