Gikaon nga Sweet Potato Cheesecake Recipe

Ang kini nga kamote nga cheesecake nga resipe usa ka dato ug lamian nga cheesecake, hingpit alang sa usa ka holiday nga panam-is o parti. Ang graham cracker ug ang pecan crust mao ang hingpit nga base alang niining lamian nga cheesecake.

Gamita ang mashed nga linuto nga mga kamote o canned nga kamote nga puree.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa Graham Cracker-Pecan Crust:
• 2 ka tasa graham cracker mumho (maayong pagkaputol)
• 1/2 tasa nga mantekilya (natunaw)
• 1/4 tasa pecans (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
• Alang sa pagpuno:
• 3 8-ounce nga mga pakete
• cream cheese (gihumok)
• 1 tasa nga asukar
• 4 ka dako nga itlog
• 3 ka itlog nga itlog
• 3 ka kutsara nga harina
• 2 ka kutsara nga kaningag
• 1 teaspoon nga ginger
• 1 tasa
• whipping cream
• 1 1/2 ka tasa / 3 ka medium nga tam-is nga patatas (mashed)
• Mahimong gamiton: gibuntog ang krema

Unsaon sa Paghimo Niini

Una, preheat ang oven ngadto sa 425 F.

Tinapay

1. Paghiusa sa graham cracker crumbs, nangatunaw nga mantikilya, ug tinadtad nga pecans. Hugpong pag-ayo ug dayon ibutang sa 10-inch springform pan.

Pagpuno

1. Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa usa ka electric mixer, gibunalan ang cream cheese, asukal, ug mga itlog hangtod nga hapsay; Pagputol sa harina, kanela, ug ginger. Idugang ang cream ug maayo nga patatas nga tam-is nga patatas ug patulon sa medium speed hangtud nga kini sagol.
2. Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga tinapay.

1. Pagluto sa preheated 425 F nga hurno sulod sa 15 minutos; ubos nga kainit ngadto sa 275 F ug pagluto sulod sa 1 ka oras. Ibalik ang kainit ug biyaan ang cheesecake sa hurno aron pabugnawan sulod sa pipila ka oras, o kuhaon kini gikan sa hudno ug pabugnawan sa usa ka wire rack.
2. Chill sa wala pa mag-alagad ug tipigan ang mga salin sa refrigerator.
3. Mag-alagad uban sa gipatam-is nga whipped cream o caramel salsahan ug isablig sa uban sa asin kanela, kon gusto.
4. * Sa pagluto sa kamote, pagdala sa usa ka medium nga saucepan sa tubig sa usa ka hubag. Panit sa tam-is nga patatas ug tipik. Ibutang kini sa nagbukal nga tubig. Tabuni ang pan ug pabukala sulod sa mga 20 minutos, o hangtud nga malumo kaayo. Pag-ilis sa maayo ug mash o puree.

Mahimo Ka Usab

• Mississippi Sweet Potato Pie
• Sweet Potato Cream Keso Pie
• Pumpkin Cheesecake

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	527
Total Fat	36 g
Tulas nga Tambok	19 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	205 mg
Sodium	424 mg
Carbohydrates	44 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	10 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)