Gatas nga duha ka tinapay nga patatas

Kung kinahanglan nimo ang usa ka lamian nga kilid nga moadto sa usa ka presko nga steak sa grill, rotisserie nga manok, karneng baboy o karne nga ihalas, dayon ihatag kini nga makaduha nga linuto nga itlog nga resipe usa ka pagsulay. Gatas ug flavorful, mao kini ang kinatibuk-ang komportable nga pagkaon nga bahin sa pagkaon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ka medium nga russet nga patatas
• 1/3 nga tasa / 80 mL yano nga yugto sa yogurt
• 1/3 nga tasa / 80 mL nga gatas (dugang pa kon gikinahanglan)
• 4 ounces cream cheese
• 1/3 nga tasa / 80 mL nga mahait nga cheddar nga keso, grated
• 2 medium spring sibuyas, maayong pagkabuhat nga tinadtad (gitagana 1/4 sa garnish)
• 4 mga hiwa sa linuto nga bacon, tinadtad (gitagana 1/4 sa garnish)
• 2 tablespoons / 30 mL Parmesan cheese, grated
• 1 ka kutsara / 15 mL room temperatura nga mantikilya
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL asin
• 1/4 ka kutsarita / 1.25 mL puti nga pepper
• 1/4 ka kutsarita / 1.25 mL ahos nga powder (opsyonal)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hugasi ug uga nga patatas. Pisi ang matag usa sa daghang higayon sa usa ka tinidor. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug magaluto alang sa 40-45 ka minuto sa 375 degrees. Kung mogamit og mas daghang patatas, i-extend ang oras sa 50-55 ka minuto.
2. Aron sulayan ang pagdonar, pagtusok sa usa ka kakha. Kung kini malumo ug moagi, ang mga patatas nahuman. Kuhaa gikan sa hurno ug himoa nga ang mga patatas mobugnaw sulod sa 15 minutos o labaw pa sa dili pa ang pagdala
3. Pagputol sa patatas sa patag, apan giputol ang tunga. Pag-ayo og 3/4 sa naluto nga unod. Dili nimo kinahanglan nga tangtangon ang tanan niini ug kinahanglan ibilin ang uban aron makatabang nga mapalig-on ang mga kabhang sa patatas.

1. Idugang ang gikuha nga bahin sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang yogurt, cream cheese, mantikilya ug gatas. Pinaagi sa paggamit sa usa ka hugpong nga gigamit, maghiusa sa mga sagol. Gamita ang dugang nga gatas kon gikinahanglan.
2. Idugang ang nahabilin nga mga sangkap, gawas sa gitipigan nga bahin sa bacon ug sibuyas nga sibuyas nga gilista sa ibabaw. Gamita ang usa ka kutsara aron sa pagsagol sa mga sangkap. Tilawi alang sa asin.
3. Pagdala sa patas nga bahin ngadto sa 6 nga patatas nga patatas. Himoa nga adunay gibilin nga sibuyas nga bacon ug spring. Pagbalik sa patatas sa usa ka 425-degree nga oven sa 10-12 ka minuto. Sa higayon nga ang mga patatas magsugod sa usa ka gamay nga bulawan nga tinapay, kuhaa gikan sa hudno ug mag-alagad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	232
Total Fat	16 g
Tulas nga Tambok	9 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	45 mg
Sodium	432 mg
Carbohydrates	15 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	9 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)