Recipe sa Orange Sage

Ang panit nga tinapay nga saging usa ka maanindot, lami nga tinapay nga mahimong mapaso ug mag-alagad uban sa orange marmalade alang sa pamahaw o kini mahimong ihi ug mag-alagad uban sa presko nga prutas ug keso alang sa paniudto sa gawas sa balay. Kini nga resipe dali ra alang sa mga nagsugod sa paghimo ug usa ka yano nga kalipay alang sa mas sinati nga mga panadero sa tinapay. Ang yuta nga kaalam ug paghikap sa orens naghatag sa tinapay sa usa ka komplikado nga palami nga ang tanan mahimo nga malipay. Kini nga resipe alang sa orange nga saging nga tinapay naghimo sa usa ka tinapay.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 ka tasa nga duga sa orange
• 1/2 nga tasa nga tubig
• 1/2 tbsp vegetable oil
• 2 tsp orange rind (grated)
• 2 tsp asukar
• 2-1 / 2 tsp aktibo nga mamala nga lebadura
• 1 tsp sage (pino nga yuta)
• 1 tsp asin
• 3 tasa nga harina nga tinapay, bahin

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa dako nga panaksan, idugang ang juice nga orange, tubig, lana, panit, asukar, lebadura, mensahe, ug asin. Mix hangtud sa lebadura ug asukar nga dissolved.
2. Pag-mix sa igo nga harina, usa ka tunga sa tasa sa usa ka higayon, aron maporma ang humok nga minasa.
3. Ibutang ang minasa ngadto sa floured board ug pag-knead niini sulod sa 5 minutos, pagdugang sa dugang nga harina, usa ka kutsara sa usa ka panahon, kon gikinahanglan.
4. Ibutang ang minasa ngadto sa greased nga panaksan. Flip dough over sa panaksan aron nga ang ibabaw sa minasa usab gaan nga greased.

1. Pagtabon sa minasa ug himoa nga mabanhaw sa mainit nga dapit sulod sa 1 ka oras o hangtud nga magdoble ang kadako.
2. Guntinga ang minasa ug ibalik kini ngadto sa usa ka gamay nga floured board.
3. Pagdali dayon sa minasa sulod sa mga 2 minutos aron makuha ang mga bula sa hangin.
4. Pagputol sa harina ngadto sa usa ka tinapay ug ibutang ang minasa ngadto sa usa ka greased, 9 x 5 x 2.5 pulgada tinapay nga pan.
5. Tabuni kini ug himoa nga mabanhaw sulod sa 30 minutos o hangtud madoble.
6. Magaluto sa 375 degrees F sa 45 minutos o hangtud sa bulawan nga brown.

Mga Sugyot:

Pagkat-on kung unsaon paghimo sa mga sinalupak nga mga linukot nga may mga gihulagway nga mga panudlo

Pagkat-on kung unsaon paghimo sa mga linukot nga gilis sa mga gilarawan nga mga panudlo.

Ang lemon ug orange zest mahimo nga magatigum una. Siguraduha lamang nga makuha ang kolor nga bahin sa panit. Ang puti nga bahin, ang pith, maghimo sa panit nga mapait.

Padayon sa lebadura nga gitipigan sa usa ka sudlanan sa hangin ug sa refrigerator. Ang kainit, kaumog, ug hangin mopatay sa lebadura ug magpugong sa minasa sa pan.

Aron mahumok ang tinapay, ibutang sa usa ka plastik nga bag.

Tipigi ang harina sa tukmang paagi aron dili kini ma-spoil.

Ang harina sa pan nga adunay mas taas nga gidaghanon sa gluten kay sa tanan nga katuyoan nga harina. Nagpasabut kini nga ang tinapay nga hinimo sa harina sa tinapay motubo nga mas taas pa kay sa tinapay nga ginama sa walay pulos nga harina. Mahimo nimo ang imong kaugalingong pan nga harina pinaagi sa pagdugang 1-1 / 2 teaspoons gluten sa matag tasa sa tanan nga-purpose nga harina nga imong gamiton sa imong resipe sa pan.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	49
Total Fat	2 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	312 mg
Carbohydrates	7 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)