Fluffy Pecan Pancakes

Ang fluffy pecan pancake nahimo nga gaan ug mahangin sa pagdugang sa pinikpik nga puti nga itlog. Drizzle ang mga pancake uban sa imong paborito nga syrup ug garnish uban sa sugared pecan halves .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 nga harina nga harina
• 2 ka kutsarang brown sugar
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 teaspoon nga baking powder
• 1/2 nga kutsarita nga baking soda
• 3/4 nga tasa nga maayong pagkagiskis sa mga pecan, toasted kung gusto
• 1 tasa nga buttermilk
• 3/4 nga gatas sa tasa
• 2 ka dako nga itlog, gibulag
• 1/4 nga tasa nga natunaw nga mantekilya
• 2 ka kutsara nga lana sa utanon
• Opsyonal: 1/2 tasa nga pecan halves (o prutas alang sa garnish)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka panagsagol nga panaksan, isagol ang harina, asukar, asin, baking powder, soda, ug tinadtad nga pecans.
2. Sa laing panaksan, pag-duyog sa buttermilk ug gatas, mga itlog sa itlog, ug ang nangatunaw nga mantikilya. Pagsagol sa mga humok nga mga sagol hangtud nga ang tanan nga mga sambog mamasa.
3. Pukpok ang mga itlog nga puti sa laing panaksan hangtud maporma ang mga tayuktok. Pil-a ngadto sa batter hangtod maayo ang pagkasama.
4. Pag-init og diyutay nga gidaghanon sa lana sa usa ka dako nga kalan-on sa kainit nga kainit. Sa diha nga ang skillet adunay igo nga init sa usa ka tinulo sa tubig aron mag-sizzle, mag-scoop sa pancake batter ngadto sa skillet sa bahin sa 1/4-cup nga mga bahin, nga nagkaylap nga gamay. Sa diha nga ang mga sulud hinoon nga uga ug ang mga bula nga mga popping ug mga ugat maayo nga browned, mahitungod sa 2 ngadto sa 3 minutos, turn sa ibabaw ug magluto sa uban pang mga kiliran hangtud nga browned, mahitungod sa 2 minutos na.

1. Pag-alagad nga mainit uban sa butter ug syrup ug garnish uban sa pecan halves o bunga, kon gusto.

Dugang nga mga Resipe

• Basic Pancakes
• Pagpangpalami sa Apple uban sa Apple Cider Syrup
• Blueberry Pancakes

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	717
Total Fat	58 g
Tulas nga Tambok	16 g
Unsaturated Fat	28 g
Cholesterol	277 mg
Sodium	836 mg
Carbohydrates	36 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	18 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)