Ang kini nga Espanyol nga bugas usa ka sayon, lami nga pagkaon nga kan-on nga gihimo uban sa pipila ka mga bacon ug sa lean ground beef. Mahimo usab nimo nga ganahan kining kan-on nga pan nga Espanyol nga bugas nga hinimo sa bacon ug keso, o kini nga dali ug sayon nga pan nga kilid sa kan-on sa Mexico .
Pag-alagad niining lamian nga kan-anan nga kan-on uban sa cornbread o biscuit ug salad nga gilabay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 mga hiwa nga bacon
- 1 ka libra nga lean ground beef
- 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
- 1/4 tasa nga green bell pepper (tinadtad)
- 1 14.5-ounce mahimo nga dunay dughan nga kamatis
- 1 tasa nga tubig
- 3/4 nga tasa nga humay nga humay (dili hilaw)
- 1/2 tasa sili nga sili
- 1 ka asin nga asin
- 1 teaspoon nga asukar
- 1/2 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
- Dash ground black pepper
- Mahimong opsyonal: shredded Mexican nga keso nga kombinasyon
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga lut-od nga lut-od, magluto bacon hangtud nga lami. Kuhaa sa mga tualya nga papel aron mahubas; gigahin. Hugasi ang kadaghanan sa grasa sa bacon gikan sa kalan-on, ibilin lamang ang usa ka kutsarita o duha.
- Idugang ang karne sa yuta ngadto sa karne; magluto, magbungkag, hangtud nga browned.
- Idugang ang tinadtad nga sibuyas ug berde nga kampanilya nga paminta; magpadayon sa pagluto hangtud nga sibuyas mao ang malumo nga.
- Pagdugang og kamatis, tubig, kan-on, chili sauce, asin, asukar, sarsa sa Worcestershire, ug pepper. Tabuni ug simmer sulod sa 30 ngadto sa 35 ka minutos.
- Sa wala pa ang pag-alagad, sa ibabaw uban sa crumbled Bacon ug keso, kon gusto
Nag-alagad 6