Kini usa ka unod nga bersyon sa keso sa Italiano nga classic, pesto, nga adunay bag-ong hilaw nga basil ug abokado. Ug kini ingon ka diyos. Bisag makagamit ka sa daghang mga utanon aron makahimo sa pesto, kini nga resipe naggamit sa basil nga mao ang labing popular nga bersyon. Mahimo nimong kapuli ang pipila o ang tanan nga avocado nga adunay lana sa oliba kon kinahanglan nimo, apan tingali kinahanglan nimo ang 4 ngadto sa 6 ka kutsara. Kini nga sarsa moadto sa dako nga uban sa hilaw nga zucchini noodles ug ang mga hilaw vegan Mediterranean Salad . O sulayan kini ingon nga usa ka sarsa sa hilaw nga pizza uban sa Herb Pine Nut Macadamia Nut Raw Cheese .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 basil sa baso (hugot nga giputos)
- 2 tablespoons pine nuts
- 3/4 nga kopa
- avocado (mashed)
- 1 ka kutsarang lemon juice (bag-o nga gipuga)
- 1 ka kutsarang lebadura (
- nutrisyon )
- 1-2 ka cloves nga ahos (raw)
- 1/2 ka asin nga asin (dagat, o sa pagtilaw)
- 2 ka kutsarang tubig (kon gikinahanglan)
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagdugtong ang tanan nga mga sagol sa usa ka blender sa food processor pagdugang sa tubig kon gikinahanglan aron maabot ang imong gitinguha nga pagkamakanunayon. I-adjust ang lemon juice ug asin sumala sa imong mga gusto usab.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 106 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 160 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 5 g |