Dali nga Keso Pie nga may Puff Pastry Greek Recipe

Sa Griyego: τυρόπιτα με σφολιάτα, gipahayag nga tee-ROH-pee-tah meh sfoh-lee-AH-tah

Ang kini nga feta cheese pie lamian. Kini gihimo uban sa sfoliata , usa ka Griyego nga puff pastry, ug bisan dili kini makaluwas sa kahayag sa kahayag sa manipis nga phyllo dough sheets, usa kini ka maayong alternatibo kung ang panahon usa ka premium. Mahimo usab kini nga "nasud phyllo" ug regular nga manipis phyllo sheets.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 nga pakete (2 sheets) sa frozen rectangular sfoliata (
• Greek puff pastry )
• 1 ka libra nga feta cheese
• 3 ka itlog
• 3/4 nga mga tasa sa tibuok gatas
• 1 teaspoon nga pepper
• Pinch nga asin
• 1 itlog, gibunalan sa usa ka kakha (opsyonal)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Gub-a ang sfoliata sa temperatura sa kwarto sulod sa duha ka oras. (Mahimo kini nga defrosted sa refrigerator sa usa ka gabii ug magpabilin, sa refrigerated, usa ka adlaw.)
2. Preheat hudno sa 350F (180C).
3. Diha sa usa ka panaksan, gamita ang usa ka tinidor aron mahugno ang feta nga maayo kaayo.
4. Sa lain nga panaksan, pag-duyog sa 3 ka itlog ug sa gatas hangtud nga maayo ang pagkadugtong ug mabuak.
5. Idugang ang sagol nga gatas, asin, ug pepper sa keso ug maayo nga paghiusa. Kung ang sambog sobra ka baga (kini kinahanglan nga "slushy"), makadugang og gamay nga gatas.

1. Ablihi ang sfoliata nga pakete ug pag-ayo ibutang ang mga palid. Ang puff pastry kasagarang adunay 2 sheets; Ang "phyllo nga nasud" mahimong adunay bisan asa gikan sa 2 ngadto sa 8 sheets; Ang manipis nga pastry nga phyllo mahimong adunay 20-22 ka mga sheets.
2. Ang gagmay nga mantikilya usa ka pan nga linuto sa pan ug ibutang ang katunga sa mga panid sa ubos, gaan nga mantikilya ang matag usa. Ibubo ang parehas nga pagkapuno ug tabonan ang nabilin nga phyllo, nga hinay-hinay nga gamiton ang mantikilya.
3. Ibutang ang tumoy sa pastry gamit ang sinagol nga itlog o gatas. Itala ang minasa ngadto sa 12 ka piraso (o ingon nga gusto), ug pagluto sa 350F (180C) sulod sa 30 minutos o hangtud nga bulawan nga brown ug flaky.
4. Kuhaa, pabugnawa ang pipila ka mga minuto, ug mag-alagad.

Pagkaon: 12 ka piraso

Mubo nga sulat: Kini mahimo usab nga gihimo uban sa regular nga nipis nga phyllo sheets.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	250
Total Fat	18 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	105 mg
Sodium	456 mg
Carbohydrates	12 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	10 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)