Kining daan nga matang nga yellow eye beans gikaon sa luy-a, brown sugar, ug molasses. Himoa kining yano apan tasty nga resipe sa usa ka hinay nga cooker ug magsilbing usa ka pinggan sa kilid.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 16 ka onsa nga yellow beans
- 1/4 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 2 tbsp. mantikilya
- 2 tbsp. brown sugar
- 1/4 tsp. ginger
- 1/4 tsp. uga nga mustasa
- 1 tsp. uga nga dahon sa thyme
- 1/4 c. molasses
- Asin, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagpili sa ibabaw sa mga liso, mangita alang sa gagmay nga mga bato ug dili hingpit nga mga liso. Tabuni ang bugnaw nga tubig ug magdali sa tibuok gabii.
- Sa buntag dad-on aron sa lutoon mo ang sa stovetop. Simmer hangtud nga ang mga husks curl sa dihang mohuyop ka niini. Hugasi ang init nga tubig.
- Ibutang ang katunga sa mga liso sa crockpot. Isablig sa katunga sa sibuyas ug tuldok sa 1 ka kutsara sa mantekilya. Usba uban sa ikaduha nga katunga.
- Sa usa ka panaksan, isagol ang brown sugar, luy-a, mustard, thyme, molasses, ug 1/2 nga baso sa tubig. Pag-aghat sa pagsagol. Ibubo sa mga liso. Pagdugang og init nga tubig aron sa paghugas sa tasa ug halos pagtabon sa mga liso. Tabuni ug magluto sulod sa 7 ngadto sa 9 ka oras.
- Kuhaa ang pagtabon sa katapusan nga takna aron magluto, o pabugnawon ug ipainit pag-usab. Idugang ang asin, aron makatilaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 265 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pagkaon sa Fiber | 11 g |
| Protein | 12 g |