Cranberry Walnut Biscuit Recipe

Kining tasty Southern buttermilk nga mga biscuit gitadtad uban sa presko nga cranberry ug tinadtad nga mga nut alang sa mga holidays.

Ang mga biscuit nga cranberry walnut mao ang hingpit nga pan alang sa pagkapukan ug tingtugnaw. Pag-alagad kanila ingon nga mga biskwit sa pamahaw o tipak kini ug pun-a kini sa leftover turkey salad o sliced ​​nga turkey, manok, o ham.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga presko nga cranberries (coarsely chopped o sliced)
• 3/4 nga tasa nga walnuts (o pecans, coarsely chopped)
• 2 1/2 ka kutsarang asukal (granulated)
• 2 1/4 ka tasa nga tibuok nga harina (10 ounce)
• 2 1/2 teaspoons nga baking powder
• 1/2 nga kutsarita nga baking soda
• 1/2 ka asin nga asin
• 6 ka kutsara nga mantikilya (katugnaw, guntinga sa gagmay nga mga piraso)
• 3/4 nga copa nga buttermilk (dugang usa ka gamay, kon gikinahanglan)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Paghimo og usa ka dakong pan nga linuto sa pan uban ang papel nga pergamino. Init ang hudno sa 425 ° F.
2. Pagsagol sa mga cranberry, walnuts, ug asukal sa usa ka panaksan. Pagbagting sa sinina.
3. Sa usa ka panaksan o kalan-on nga tigproseso nga may metal nga sulud, isagol ang harina, baking powder, soda, ug asin. Pag-aspalto o pulso sa pagsagol. Idugang ang mga piraso sa mantikilya ug puti uban sa usa ka pastry blender, mga tudlo, o 6 ngadto sa 8 pulso sa food processor. Ang sagol nga tan-awon sama sa dili maayo nga pagkaon.

1. Kung gamiton ang usa ka processor sa pagkaon, ibutang ang sagol sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang sagol nga cranberry ug walnut ug isabwag sa pagsagol. Idugang ang 3/4 nga tasa sa gatas sa mantikilya ug isagol sa usa ka kakha o mga kamot hangtud nga ang sagol magsugod sa pag-clump.
2. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka floured ibabaw ug pagmasa sa hinay nga 3 ngadto sa 5 ka beses, igo lang aron makuha ang sagol nga mahimong usa ka humok nga minasa. Kon uga ang uga, mag-ulan ang mga kamot sa usa ka gamay nga buttermilk. Pat sa usa ka lingin nga mga 1/2 sa 3/4 pulgada sa gibag-on.
3. Guntinga uban sa mga namutol sa biscuit.
4. Magaluto sulod sa 12 ngadto sa 15 ka minutos, o hangtud nga gamay nga browned.

Mahimo Ka Usab

Cranberry Orange Cornmeal Scones

Cranberry Scones

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	220
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	17 mg
Sodium	504 mg
Carbohydrates	21 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)