Dali nga Cranberry Scones nga may Orange Zest Recipe

Kini nga mga scan cranberry hingpit alang sa mga buntag sa buntag. Ang mga scone gikaon sa preskong cranberry, tinadtad nga mga almendras , ug usa ka gamay nga lab-as nga orange zest.

Gamita ang mga walnuts o pecans sa mga scone, o usbon kini ug himoon kini nga tinadtad nga mga pistachios o hulled pumpkin seeds. O kung dili ka usa ka fan sa mga nut, mahimo nimong biyaan kini.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
• 1/2 nga tasa granulated sugar
• 1 ka kutsara nga baking powder
• 1/2 nga kutsarita nga baking soda
• 1/2 ka asin nga asin
• 3/4 nga tasa nga mantikilya
• 1 tasa nga bag-ong cranberries (coarsely chopped)
• 1/2 nga tasa nga tinadtad nga mga walnuts o pecans
• 2 teaspoons orange zest (pinong grated)
• 1 tasa nga buttermilk
• 1 ka kutsara nga gatas (o misanay nga gatas)
• 1 ka kutsara nga asukar
• 1/4 teaspoon nga kaningag

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 400 F.
2. Ang grasa ug harina usa ka dako nga linuto sa kalaha o linya kini sa papel nga pergamino.
3. Sa usa ka dako nga panaksan, kombinasyon sa harina, 1/2 nga tasa nga asukar, baking powder, baking soda, ug asin. Pag-aghat sa pagsagol. Uban sa usa ka pastry blender, puti ang mantekilya hangtud nga ang sagol nga susama sa mga tipik nga mumho. Pag-agay sa cranberries, walnuts o pecans, ug grated orange scrub. Pag-mix sa buttermilk sa usa ka fork hangtud nga ang mga sangkap nga moistened.

1. Diha sa usa ka floured nga nawong, palihog o patong nga minasa ngadto sa 3/4-inch nga baga nga lingin. Guntinga ngadto sa mga rounds nga may 2- 2 1/2-inch cutter o guntinga ang lingin ngadto sa mga wedges.
2. Ibutang ang pinutol nga mga scone sa giandam nga linuto sa kalaha, mga 1 1/2 ngadto sa 2 ka pulgada ang gilain. Sugai sila sa gatas o sa gatas nga walay tubig. Gabunon ang 1 ka kutsara nga asukal ug 1/4 ka kutsarita nga kaningag; isablig sa usa ka gamay sa mga sagol sa ibabaw sa matag scone.
3. Ibutang ang mga scone sa lower rack rack.
4. Magaluto alang sa mga 15 minutos, o hangtud nga lightly browned.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	150
Total Fat	11 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	22 mg
Sodium	211 mg
Carbohydrates	12 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)