Dobleng Chocolate Cookies

Gihimo uban sa mini chocolate chips ug unsweetened cocoa powder, kini nga cookie alang sa mga mahiligon sa chocolate.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 1/4 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
• 2/3 tasa
• Ang giproseso nga Dutch powder sa kakaw
• 1 ka kutsarita nga baking soda
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 tasa unsalted butter (humok)
• 2/3 tasa nga asukar
• 2/3 tasa nga brown sugar
• 1 ka kutsarita
• vanilla extract
• 2 dako nga itlog (sa temperatura sa lawak)
• 1 tasa chocolate chips (mini nga mangitngit o semisweet)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
2. Pag-agas sa duga sa harina, kakaw nga kakha, baking soda, ug asin sa usa ka medium nga panaksan. Pag-cream sa mantikilya sa usa ka dako nga panaksan nga adunay usa ka electric mixer sa medium speed hangtud sa kahayag ug fluffy. Idugang ang granulated ug brown nga sugars ug vanilla, nga gibunalan hangtud nga ang sagol nga hapsay ug creamy. Idugang ang mga itlog ngadto sa mantika nga mantikilya, pildi hangtud magkombinar. Sa hinay-hinay, idugang ang sagol nga harina, pagkulata hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Pagpalihok sa mini chips.

1. Pinaagi sa paggamit sa 1 1/2 inch cookie scoop, ihulog ang minasa ngadto sa baking sheets. Magaluto hangtud nga gamay, 9 ngadto sa 11 ka minutos (Ang mga bisyo makita nga gamay nga lutoon sa tunga, apan mapalig-on sa higayon nga kini gipabugnaw.)
2. Ibutang ang linuto sa kalaha sa usa ka wire rack ug himoa nga ang mga cookies magluto sulod sa 1 ngadto sa 2 ka minuto, sa dili pa ibalhin ang mga racks aron magluto sa hingpit nga Magtipig sa usa ka sudlanan sa hangin.

Recipe Notes ug Tips

Ang mga cookie nga scoop dali nga magamit sa mga tindahan sa kusina sa lainlaing mga gidak-on. Usa ka 1 1/2-inch scoop ang gigamit alang sa kadaghanan nga mga resipe sa cookie. Kini nga gadyet naghimo sa dali nga buhat sa paghulog sa minasa ngadto sa linuto sa kalaha, ug adunay dugang nga benepisyo sa pagmugna og parehas nga mga cookies.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	137
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	39 mg
Sodium	107 mg
Carbohydrates	15 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)