Ang pag-ihaw nga manok usa ka himsog nga kapilian sa pag- frying nga halo ang lami. Sa kini nga Classic French Rosemary Baked Chicken Recipe ikaw adunay kapilian sa pagsulay bisan asa nga paagi. Ang pag-marine sa mga tipik sa manok sa badyet nga duga sa duga sa lemon, puti nga bino, ug lana makapahimo sa kini nga lami nga resipe sa rosemary nga manok aron makakaon sa proseso sa pagluto.
Pag-alagad sa linuto nga manok nga may yano nga sinugba o lutoon nga patatas, usa ka lab-as nga tinadtad nga salad, ug usa ka plato sa prutas ang mahimong usa ka kompleto, maayo ug medyo makahimsog nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 kilo nga mga piraso sa manok
- 1/4 tasa nga dugang nga ulay nga lana sa oliba
- 1/4 tasa nga lemon juice
- 1 teaspoon nga lemon zest
- 1/4 nga uga nga puti nga bino
- 3 ka kutsarang tinadtad nga presko nga rosemary
- 1 clove nga ahos, nahugno ug tinadtad
- 3/4 teaspoon nga asin (pagpakunhod sa 1/4 nga kutsarita kon gamiton ang sodium nga adunay manok)
- 1/2 teaspoon nga yuta itom nga pepper
- Alang sa Garnish:
- 6 ka gagmay nga mga sprigs sa presko nga rosemary (opsyonal)
Unsaon sa Paghimo Niini
Aron paghimo sa Classic French Rosemary Baked Chicken Recipe magsugod pinaagi sa pagpaandar sa lana sa oliba, lemon juice, lemon zest, puti nga bino, rosemary, ahos, asin, ug pepper hangtud nga ang tanan nga mga sagol gihugpong.
Ibutang ang imong mga piraso sa manok ngadto sa usa ka dako nga linuto sa kalaha ug ibubo ang lana ug lemon marinade. Pabalikon ang mga piraso sa manok labing menos kausa sa pagsul-ob sa matag piraso uban sa pag-inom. Pagtabon sa pinggan ug pabugnawon ang manok sulod sa dili mominus sa 1 ka oras (mas dugay kon kamo adunay oras), pagpahigayon sa mga piraso makausa sa matag 15 ka minuto kung mahimo o kutob sa mahimo.
Pag-init og usa ka grill o ibutang ang usa ka dako nga panit sa lana ug ibutang kini sa medium-high heat. Arrange ang tanan nga mga piraso sa manok sa ibabaw sa grill o ibutang ang manok, sa mga batch, ngadto sa mainit nga skillet. Isalikway ang pag-marino.
Magluto sa manok sulod sa 4 ngadto sa 6 ka minuto sa matag kilid bisan asa nga paagi nga imong pilion. Ang manok himoon kung ang pinakabaga nga bahin mobati nga lig-on sa paghikap ug pagsulay 165F sa usa ka instant-read thermometer.
Pag-alagad nga mainit sama sa usa ka entree o pagtugot sa manok nga mobugnaw dayon unya mopain ug moalagad sa kaulahian sa usa ka salad o sa usa ka sandwich. Gidibuho uban sa dugang nga bag-ong rosemary, kon gusto.
Mga alternatibo sa Classic French Rosemary Recipe o Fried Chicken Recipe
Ang resipe sa ibabaw mao ang usa ka classic ug sa ingon mao ang labing maayo nga dili gilimisan sa uban sa daghan kaayo. Bisan pa niana, mahimo nimong mabag-o ang mga kausaban pinaagi sa pag-adjust sa klase sa mga utanon nga imong gigamit. Ang thyme o sage usa ka lamian nga mga alternatibo, o alang sa usa ka tinuod nga ting-init nga lami sa pinggan gamit ang usa ka maayo nga dakung bag-ong basil sa marinade.
Kini nga resipe sa rosemary makahimo og unom ka servings.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 481 |
| Total Fat | 30 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodium | 415 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 41 g |