Chicken Pot Pie nga May Keso nga Biscuit

Kining manok nga kolon nga pie gikaon sa kahingpitan sa usa ka biskwit sa ibabaw. Inay sa naandan nga pastry crust, kini nga manok nga pie gipauna sa mga biskwit nga keso. Ang biskwit nga minasa gipaligid ngadto sa usa ka pan-size nga rectangle ug ang mga biscuit giputol sa mga kuwadrado, busa walay usa sa minasa ang usik. Ang usa ka pizza cutter sayon ​​nga magputol sa minasa ngadto sa unipormeng mga kwadro. Kung gusto nimo ang usa ka neater effect o round biscuits , ayaw gamita ang biscuit cutter.

Alang sa dugang nga kolor ug palami, dugangi ang pipila ka bag-ong tinadtad nga parsley ngadto sa mga biscuit. Ang paghugas sa itlog naghatag sa mga biscuit nga usa ka nindot nga sinaw nga ibabaw. Isablig ang pipila ka mga binhi nga poppy o liso sa liso sa ibabaw sa hugasan sa itlog una pa sa pagluto kung gusto nimo.

Tan-awa usab
Homemade Chicken ug Biscuits
Instant Pot Chicken Pot Pie

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa pagpuno sa Chicken Pie:
• 1 ka dako nga karot (diced)
• 1 gamay nga patatas (diced)
• 5 ka kutsara nga mantikilya
• 1 medium sibuyas (diced)
• 1 lindog nga celery (hinay-hinay)
• 1 pound chicken breasts (walay boneless, giputol sa 1-inch cubes)
• 5 ka kutsara nga harina
• 1 1/2 ka copa nga stock sa manok
• 1 tasa nga gisangag (gatas gikan sa mga nagyelo)
• 1/2 ka kutsarita nga thyme
• 1 teaspoon nga asin (kosher, sa pagtilaw)
• 1/2 ka kutsarita nga itom nga pepper
• 3 ka kutsarang bug-at nga cream
• Alang sa Biskwit sa Keso ug Green:
• 2 ka tasa nga serbisyud nga harina (mga 9 ons;
• 2 1/2 teaspoons nga baking powder
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/4 nga kutsara nga baking soda
• 7 ka kutsara nga mantikilya (gipamutol ang gagmay nga piraso)
• 1 tasa nga cheddar nga keso (mahait, giputol; mga 4 ounce)
• 2 ka kutsarang berde nga sibuyas (matinud nga tinadtad)
• Mahimong opsyonal: 1/2 ka kutsara nga pepper pepper
• 3/4 nga tasa nga buttermilk
• 1 ka dako nga yolk nga itlog (gisagol sa 2 teaspoons nga tubig, alang sa pag-topping)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang gisagol nga mga carrots ug mga patatas sa usa ka gamay nga saucepan ug tabonan sa tubig. Ibutang ang kalaha sa medium nga kainit ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Tabuni ug magluto sulod sa mga 10 minutos, o hangtud nga ang mga utanon linghod. Paghugas ug paggahin.
2. Sa usa ka lawom nga kaw-it o tumoy sa kalaha nga kainit, tunawon ang 5 ka kutsarang mantikilya. Idugang ang mga sibuyas ug celery ug sabut sa mga 2 ka minutos. Idugang ang mga piraso sa manok ug ipadayon ang pagluto, pagpalihok, hangtud nga ang mga piraso sa manok mga opaque.

1. Idugang ang 5 ka kutsara nga harina ngadto sa manok nga sagol ug magluto, stirring, sulod sa 2 ka minuto. Idugang ang stock sa manok ug lutoon ang mga nag-frozen nga mga mag. Magluto, magsagol, hangtud matig-a. Idugang ang mga patatas ug mga carrots, thyme, asin, sa pagtilaw, pepper, ug sa bug-at nga cream. Magluto, stirring, sulod sa mga 3 minutos. Ibubo ang sinagol ngadto sa 2-quart baking dish.
2. Init ang hurno sa 350 F.
3. Sa usa ka processor sa pagkaon, isagol ang 2 ka tasa nga harina, baking powder, asin, ug baking soda. Pulse aron maayo ang pagkalubong. Idugang ang mga piraso sa chilled butter ug pulso sa makadaghang higayon, o hangtud nga ang sagol nga susama sa dili maayo nga pagkaon.
4. Ibubo ang sagol nga harina ngadto sa usa ka dako nga panaksan ug idugang ang keso, berde nga sibuyas, ug cayenne, kon gamiton. Mix maayo.
5. Idugang ang buttermilk sa harina nga harina ug isagol sa imong mga kamot o usa ka kutsara hangtud nga ang minasa magsugod sa paghugpong.
6. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka gaan nga lutahan ug magpa-knead sa pipila ka mga higayon, aron sa pagsagol. Alang sa labing humok nga mga biscuit, pag-amping nga dili magtrabaho pag-ayo sa minasa. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka rectangle ug guntinga sama sa gitinguha gamit ang usa ka kutsilyo, pizza cutter, o biscuit cutter.
7. Ibutang ang mga biscuit sa pagpuno sa manok.
8. Pagsagol sa itlog nga itlog uban ang 2 teaspoons sa tubig; brush sa lightly sa matag biscuit.
9. Magaluto sa preheated oven sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos, o hangtud nga ang mga biscuit mga brown nga brown ug ang pagpuno nagabukal.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	925
Total Fat	58 g
Tulas nga Tambok	29 g
Unsaturated Fat	19 g
Cholesterol	176 mg
Sodium	1,996 mg
Carbohydrates	61 g
Pagkaon sa Fiber	8 g
Protein	40 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)