Lemon Pound Cake Loaf

Pag-alagad niini nga moist lemon pound cake nga adunay bag-ong mga strawberry o blueberries. Abog ang keyk nga adunay powdered sugar o drizzle sa opsyonal nga lab-as nga lemon glaze sa ibabaw ug sa kilid sa cake.

Kaugalingon nga Recipe: Manghugas sa Lemon Pound Cake

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ka kutsara nga mantikilya
• 2/3 tasa nga asukal (granulated)
• 4 ka itlog nga itlog
• 1 1/4 ka copa nga harina nga harina
• 1 1/2 teaspoons nga baking powder
• 1/8 ka asin nga asin
• 1/3 nga tasa nga gatas
• 2 teaspoons nga lemon peel (pinahumot nga grated)
• 1 teaspoon nga lemon juice
• 1/2 teaspoon vanilla extract
• 1/2 teaspoon nga lemon kinuha
• Opsyonal nga Glaze:
• 1/2 nga tasa nga asukar (granulated)
• Juice nga duha ka lemon

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hud nga hurno sa 350 F.
2. Mantikilya ug harina ang 9-by-5-by-3-inch nga tinapay nga pan.
3. Sa usa ka panagsagol nga panaksan, cream ang mantikilya nga may 2/3 tasa sa asukar hangtud sa kahayag ug fluffy. Sa usa ka linain nga panaksan, dugmokon ang mga itlog sa itlog hangtud sa kahayag ug kolor nga lemon; Hugpong pag-ayo sa sinagol nga panit.
4. Pakursa ang harina, baking powder, ug asin. Sa hinay-hinay pagdugang sa harina nga sagol sa una nga sagol, nga mag-agi sa gatas. Pukpok maayo.
5. Pagdugang sa lemon zest ug 1 teaspoon nga lemon juice ug mga extracts. Kutsara nga batter ngadto sa giandam nga pan nga pan. Magaluto alang sa mga 45 ngadto sa 50 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka kahoy nga pick nga gisal-ut sa sentro mogawas nga limpyo ug ang cake mobira gikan sa mga kilid sa kalaha.

1. Pag-ayo sa kalaha sulod sa 45 minutos; Kuhaa gikan sa kalaha ug cool nga maayo. Kung gitinguha, pag-aybok sa asukar sa ibabaw.

Opsyonal nga Lemon Glaze

1. Sa usa ka saucepan, isagol ang 1/2 nga tasa sa asukal nga adunay duga sa duha ka lemons. Simmer sa ubos nga kainit hangtud matunaw ang asukar.
2. Anam-anam nga magamit ang lemon syrup sa ibabaw ug sa mga kilid sa mainit nga cake.

Mga Tip sa Eksperto

Ang Pound nga mga torta nagsalig - labing menos sa bahin - sa hangin nga gilakip sa dihang ang mantikilya ug asukar gihulma. Himoa ang mantikilya ug asukar sulod sa 4 ngadto sa 5 ka minutos, o hangtud nga maluspad ang kolor ug mahumot.

Mahimo Ka Usab

• Lemon Layer Cake nga may Lemon Curd Filling
• Lemon Pound Cake nga adunay Lemon Glaze
• Ang Lemon Bundt nga Cake May Glaze

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	218
Total Fat	10 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	94 mg
Sodium	219 mg
Carbohydrates	27 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	6 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)