Dili ka motuo kon unsa ka dali ug sayon kini nga pag-andam niining lamian nga manok nga Marsala nga resipe. Kini nga resipe naglangkob sa mga boneless nga manok sa manok, pipila ka basil, ug Marsala nga bino. Kini usa ka nindot nga pagkaon alang sa pagpangaon sa pamilya o espesyal nga okasyon. Gipalabi nako ang usa ka uga nga bino sa Marsala diha sa pinggan, apan magamit ang usa ka matahum nga Marsala.
Ang manok maanindot nga gisilbihan uban sa mainit nga linuto sa buhok nga pasta sa buhok o nipis nga spaghetti ug usa ka gilabay nga salad o berde nga mga utanon. Alang sa dugang nga kolor ug palami, dugangi ang pipila ka mga sliced green nga sibuyas o lab-as nga tinadtad nga parsley nga Italian ngadto sa skillet duol sa katapusan sa panahon sa pagluto. Kini usa ka pinggan nga imong pagahimoon pag-usab!
Tan-awa usab
Creamy Chicken Marsala
Mga dughan sa Chicken uban sa Mozzarella Keso
Top 48 Best Boneless Chicken Breast Recipes
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 boneless nga dughan nga dughan nga walay panit, mga 5 ounce ang matag usa *
- 1/4 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka sili nga pepper
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga basil
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 4 ngadto sa 8 ka onsa nga lab-as nga uhong, ginunting
- 1/2 ka copa nga Marsala nga bino
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang usa ka dugher nga dughan tunga sa tunga sa duha ka panid sa plastik nga wrapper ug hinay-hinay nga gibug-aton ngadto sa bisan usa ka gibag-on nga mga 1/4 pulgada. Sa laing bahin, kung ang dughan sa manok dako kaayo, tipik ang matag usa nga pahigda sa paghimo sa duha ka mga cutlet. Usba uban ang nahibiling dughan sa manok.
- Pagsagol sa harina, asin, pepper, ug basil sa usa ka lapad, mabaw nga panaksan; Mix maayo.
- Init ang lana ug mantekilya sa usa ka bug-at, dili-stick nga panagang sa taas nga kainit.
- Pag-agos sa mga piraso sa manok sa timpla nga harina nga sagol.
- Arrange ang manok sa skillet ug magluto hangtud nga lightly browned sa unang kiliran, mga 2 ngadto sa 3 ka minutos. Gg
- Ibalik ang manok ug idugang ang mga uhong libut sa mga piraso sa manok. Magluto sa mga 2 ka minutos nga dugay, hangtud nga gamay nga browned; pagpalihok sa mga uhong.
- Idugang ang Marsala nga alak sa pan. Gg
- Bawasan ang kainit sa medium-low; pagtabon ug pagkalaya sa 10 minutos.
Pag-alagad niining sayon nga manok sa mainit nga linuto nga pasta, mashed nga patatas, o kan-on.
* Kung ang dughan nga dughan igo nga igo aron makahimo sa duha ka mga cutlet, mahimo nimo nga kinahanglan 2 o 3 alang sa 4 ka mga pagkaon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 578 |
| Total Fat | 35 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 558 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 41 g |