Ang Chicken Loaf dili eksakto nga meatloaf tungod kay kini gihimo nga linuto nga manok . Ug dili kini usa ka casserole, tungod kay imong giputol kini sa mga hiwa. Apan kini lami! Siguraduha nga gamiton ang humok nga presko nga mga mumho nga tinapay nga imong gihimo sa imong kaugalingon, dili ang uga nga matang nga gikan sa lata. Ang pinauga nga mga mumho mubuyog sa sobra nga umog ug ang resulta nga uling mahimong uga kaayo.
Kining talagsaon, makalingaw, ug sayon nga resipe hingpit alang sa usa ka makapahupay ug paniudto nga panihapon sa tugnaw ug ting-ulan nga gabii. Kini usa ka maayong paagi sa paggamit sa sobra nga manok o turkey. Ug tungod kay ang resipe naglakip sa mga carrots ug celery, kini usa ka maayong paagi sa paglansad og daghang mga veggie sa pagkaon sa imong pamilya.
Pag-alagad niini uban sa mashed nga patatas o gipamutol nga mga patatas ug pipila ka mga lunhaw nga gisantes o lunhaw nga liso nga lutoon hangtud nga malumo ug gitunol sa mantikilya. Ang usa ka nindot nga lunhaw nga salad o prutas nga salad sa kilid mao ang hingpit nga katapusan nga paghikap. Alang sa dessert, ang pipila ka brownies hingpit.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/3 nga tasa nga mantikilya
- 1 sibuyas, maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 2 cloves nga ahos, minced
- 3/4 nga tasa nga ginunting nga mga carrot
- 3/4 tasa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga celery
- 3 ka kutsara nga harina
- 1 ka kutsarita nga uga nga mga dahon sa marjoram
- 1 teaspoon nga tinimpla nga asin
- 1/4 ka sili nga pepper
- 1 tasa tibuok gatas
- 1 tasa nga sabaw nga manok
- 3 ka copa nga gisagol nga linuto nga manok
- 2 tasang humok nga presko nga tinapay
- 5 ka itlog, gibunalan
- 1/2 nga tasa sa trigo nga mikrobyo o oat bran
- 2 ka kutsarang lemon juice
- 1/2 nga kopa ang grated Parmesan cheese, gibahin
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat oven ngadto sa 350 ° F. Pag-spray sa usa ka 9 "x 5" tinapay nga pan uban sa nonstick spray spray ug sa gawas.
Sa usa ka dako nga kawala, tunawon ang mantikilya sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug ahos; magluto ug pukawon ang 2-3 ka minutos. Dayon dugangi ang karot ug kintsay; magluto ug hikapon hangtud ang mga utanon malumo, mga 5-6 ka minutos.
Idugang ang harina, marjoram, asin, ug pepper ug magluto ug pukawon sulod sa 3 ka minutos. Sa hinay-hinay idugang ang gatas ug manok sabaw, stirring kanunay, hangtud nga sagol nga hubag ug mga thickens.
Kuhaa ang karne gikan sa kainit ug idugang ang manok. Dayon pukawa ang mga mumho nga tinapay, itlog, mikrobyo sa trigo, duga sa lemon, ug 1/3 nga kopa sa keso sa Parmesan.
Ibubo kini nga gisagol ngadto sa giandam nga tinapay nga pan. Isablig ang nahibiling Parmesan nga keso.
Pagluto sa manok nga tinapay sulod sa 55-65 ka minuto o hangtud nga ang timpla ibutang ug magparehistro 160 ° F sa usa ka termometer sa karne.
Tabuni ug ipatindog ang 10 minutos, dayon pagdagan ang usa ka kutsilyo palibot sa ngilit sa pan. Pag-abli sa tinapay ngadto sa pag-alagad sa pinggan ug ad-ad aron sa pag-alagad. Pag-alagad uban sa cranberry salsahan o mustard sauce, kon gusto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 714 |
| Total Fat | 35 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodium | 1,314 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 43 g |