Ang imong muffin nga lata mas daghan pa kay sa mga panit! Pag-stack sa mga panit sa mais nga patatas, keso, ug makalipay nga mga panakot sa paghimo sa usa ka makahupay nga patatas sa pinggan sa dali nga tagsa-tagsa nga mga pagkaon. Kini nga mga Stato sa Potato naghimo usab og usa ka talagsaon nga paniudto sa paniudto o brunch, ingon man usa ka sayon nga panagana sa dagkong mga panagtigum.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Pag-spray sa pagluto
- 1.5 lbs Russet patatas (kinahanglan nimo ang patatas nga starchy )
- 2 tbsp mantikilya
- 2 ka ahos nga cloves, nahugno
- ¼ tasa nga bug-at nga cream
- ½ tsp asin
- Black pepper sa pagtilaw
- 1 tasang grated cheddar nga keso (mahimo nimong pulihan ang ubang mga keso)
- 1 tbsp mamala nga thyme
- standard 12 tasa muffin tin
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat oven ngadto sa 350F
Pagwisik sa muffin tin uban sa spray sa pagluto
Dayon ibutang sa panit ang mga patatas ngadto sa nipis nga mga hiwa nga mga 1/10 sa usa ka pulgada nga baga. Mahimo nimo gamiton ang usa ka cutter aron makabaton og hingpit nga mga hugna.
Ibutang ang mantekilya ug ahos sa microwave nga panaksan nga luwas. Matunaw sulod sa 30 segundos, o hangtud nga ang mantikilya hingpit nga matunaw. Mix maayo.
Idugang ang cream, asin ug paminta sa sambog sa ahos-mantikilya ug pagpalihok.
Pagputol sa mga hiwa sa patatas sa matag tasa sa lata nga muffin hangtud nga kini moadto sa mga tunga-tunga sa mga kilid. Magamit mo lang ang katunga sa mga hiwa.
Drizzle matag stack uban sa ½ tsp sa mantikilya-cream sagol nga ug usa ka pinch sa thyme.
Isablig ang katunga sa keso sa tabok sa matag patatas sa patatas.
Magpungko sa nahabilin nga mga hiwa sa patatas. Drizzle uban sa nahibilin nga cream mixture ug magpabilin thyme.
Tabuni ang loosely sa lata loosely uban sa aluminum foil ug magaluto alang sa mga 35 minutos.
Kuhaa gikan sa oven, isablig ang nabilin nga keso sa tabok sa mga stack ug magaluto alang sa 10 dugang nga mga minuto, nga walay tabon. Gusto nimo sila nga mahimong golden brown abd ang mga patatas kinahanglan nga humok.
Tugoti sila nga magbarug alang sa 5 minutos sa dili pa magserbisyo. Kini maayo nga giserbe nga mainit alang sa pamahaw o panihapon, tupad sa mga itlog o usa ka entree. Daghan usab sila sama sa mga pagkaon sa tsa / mga appetizer.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1128 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 598 mg |
| Carbohydrates | 273 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |