Human sa Pagpasalamat, kanunay kong maghunahuna bahin sa mga pagkaon nga akong gialagaran ug mahanduraw kung unsa pa ang mahimo nako kanila. Ang Broccoli sa Antique usa ka daan nga paborito nga dulang sa pamilya nga akong gihigugma. Busa ako adunay usa ka sulud sa brainstorm - nganong dili makadugang sa pipila ka mga bola sa bola ngadto niana nga resipe ug himoon kini nga usa ka nag-unang pagkaon?
Daw ano nga hit!
Ang linghod nga mga utanon, cheesy sauce, flavorful meatballs , ug crunchy breadcrumb nga nag-una sa tanan naghiusa sa paghimo sa usa ka talagsaon nga maayong pagkaon. Nagdugang ko og usa ka gamay pa nga sarsa tungod kay ang mga bola sa bola magamit sa dugang nga lawak sa pinggan.
Usa ka tip: ayaw gamita ang tinadtad nga broccoli niini nga resipe. Nagkinahanglan ka sa mas dagko nga mga bulak sa broccoli aron kini magamit sa tanan nga pagluto ug pagluto.
Ang tanan nga imong gikinahanglan sa pag-alagad uban niini mao ang usa ka green nga salad nga gilabay uban sa pipila ka mga avocado ug grape kamatis ug drizzled sa usa ka balsamic vinaigrette. Kini nga resipe usa gayud ka pagkaon: adunay mga utanon, karne, ug pan. Pagdugang og usa ka baso nga puti o pulang bino ug usa ka panaderya nga pan nga sud-an alang sa usa ka talagsaon ug yano nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 tasa nga mantikilya
- 2 sibuyas, tinadtad
- 4 ka cloves nga ahos, minced
- 1/3 nga harina sa tasa
- 2-2 / 3 nga mga tasa tibuok gatas
- 1/4 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga mga dahon sa marjoram
- 2 ka kopa nga gikutlo nga Havarti keso
- 1-1 / 2 nga mga tasa nga gisudlan sa keso sa Colby
- 1 (16 onsa) nga pakete nga ihalas nga bugas
- mga bola nga ginalong
- 1 (16 onsa) nga pakete nga frozen nga broccoli florets, nahutdan ug gihumol
- 1 (16 onsa) nga ginbutang nga frozen nga sliced carrots, nalaya ug gipaubos
- 2 tasa nga humok nga bug-os nga trigo nga tinapay nga mumho
- 1/2 ka tasang grano sa keso sa Parmesan
- 1/4 tasa nga mantikilya, natunaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F. Pag-spray sa usa ka 9 "x 13" nga bilding nga pan nga linuto sa pan uban ang spray nga nonstick cooking ug ibutang.
- Sa usa ka dako nga kawala, tunawon ang 1/4 nga tasa nga mantikilya sa kainit nga kainit. Idugang ang mga sibuyas ug ahos ug magluto, pagpadok, hangtud nga ang mga utanon malumo, mga 4 ka minutos.
- Idugang ang harina ug magluto, pagpalihok sa usa ka wire whisk, hangtud sa sagol nga mga bula alang sa 1 ka minuto. Ayaw itugot nga kini nga sagol nga kolor.
- Idugang ang gatas, asin, pepper, ug mga dahon sa marjoram. Magluto ug pukuton ang ubos nga kainit hangtud nga molutaw ang sarsa. Pag-agas sa Havarti ug Colby nga mga manok hangtud nga ang sarsa matunaw ug ang sagol nga ihi (gawas sa mga utanon, siyempre).
- Idugang ang mga meatballs, broccoli, ug carrots ug hinay-hinay nga pag-mix. Ibubo ang sagol sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang mga mumho sa tinapay, keso sa Parmesan, ug nangatunaw nga mantikilya ug gisagol. Isablig sa ibabaw sa casserole.
- Magaluto sulod sa 30 ngadto sa 40 ka minutos o hangtud nga ang casserole magabukal ug ang panit nga panit mao ang brown ug kagumkom. Pag-alagad dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 687 |
| Total Fat | 37 g |
| Tulas nga Tambok | 21 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodium | 898 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 28 g |