Ang kan-on sa brown nagdugang sa talagsaon nga palami, panapton, ug nutrisyon niining sayon nga resipe, ug ang pesto mas maayo pa. Ganahan ko nga himoon kini nga sayon ug lami nga resipe sa tingtugnaw nga pagkapukan o tingtugnaw nga adlaw ug sa pag-alagad niini uban sa linghod nga mashed nga patatas ug berde nga mga liso.
Ang instant brown nga bugas gikinahanglan sa kini nga resipe tungod kay kini kinahanglan nga mohumok samtang ang meatloaf bakes. Ang regular nga bugas magpabilin lamang nga lisud tungod kay dili igo ang likido sa resipe ug ang meatloaf wala magluto sulod sa daghang mga oras. Busa ayaw pagsulay sa pagpuli sa laing matang sa bugas sa niini nga pinggan!
Aron mahimo ang pinakamaayo nga meatloaf , kanunay nga isagol ang tanan nga mga sangkap gawas sa una nga karne ug maayo ang pag-mix. unya dugangi ang karne sa baka ug hinay-hinay nga gisagol apan maayo. Ang imong mga kamot mao ang pinakamaayong gamit alang niini nga trabaho. Dayon hinay-hinay nga himoon ang sinagol nga usa ka tinapay ug lutoon kini. Hugasi ang imong mga kamot human sa pagdala sa hilaw nga karne.
Ang meatloaf mao ang kanunay nga mas maayo kon imo kining ipatindog sulod sa pipila ka mga minuto sa dili pa ihagis kini. Kini naghatag sa panahon sa tinapay aron pag-reabsorb sa pipila sa mga likido nga giluto aron kini makahilo; ug kini mogahi usab nga parehas. Ang mga hiwa mahimo nga labi pa kon imo kining ipatindog. Tabuni lang ang tinapay uban sa foil ug kuhaa ang nahibilin sa pagkaon; dayon tipahi, pag-alagad ug pagkalot.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 1/4 nga tasa nga pulang kampanilya (minced)
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1/2 tasa instant brown rice (hilaw nga wala)
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita
- puti nga pepper
- 1 itlog (gikulata)
- 1/2 nga tasa
- basil pesto
- 1/4 nga gatas sa tasa
- 1-1 / 2 ka kilo nga sandalyas
- yuta nga karne
- 1/4 nga kopa ang grano sa keso sa Parmesan
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F.
- Sa usa ka bug-at nga panagang sa kainit, magluto ang sibuyas, kampanilya nga pepper, ug ahos sa lana sa olibo hangtud nga malumo, kanunay nga pagpalihok.
- Ibutang kini nga sagol sa dako nga panaksan uban sa wala kaon nga kan-on, asin, pepper, itlog, basil pesto, ug gatas, ug ibutang nga maayo gamit ang kutsara.
- Idugang ang yuta nga karne ug keso ngadto sa mga sangkap sa panaksan ug hinay-hinay nga pag-mix pinaagi sa imong mga kamot hangtud nga magkahiusa. Himoa ang usa ka panagsagol sa karne ngadto sa usa ka tinapay nga porma ug ibutang sa usa ka broiler pan uban sa slits alang sa tambok sa pag-ilsan sa.
- Pagluto sa meatloaf sa 350 degrees F sulod sa 55 ngadto sa 65 ka minutos o hangtud nga ang internal nga temperatura magrehistro sa 160 degrees F nga gisukat sa usa ka kasaligan nga termometer sa karne . Tabuni ang foil sa meatloaf ug ipalutaw ang tinapay sulod sa 10 ka minutos sa dili pa ihagis aron mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 309 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 149 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 29 g |