Pangitaa ang Anaa sa Panahon sa Arizona
Ang panahon sa pagtubo sa Arizona nga mga chugs sa tibuok tuig. Ang malumo nga tingtugnaw nagtugot alang sa pag-ani sa bugnaw nga mga tanom sa panahon ug sa mainit nga ting-init nga makatabang sa paghimo sa citrus nga matam-is, mga chiles ug mga pagkahinog sa mga petsa.
Mga Pagbalhin-balhin sa Rehiyon sa Lokal nga mga Pagkaon sa Arizona
Ang eksakto nga panahon sa panahon sa Tuscon o Phoenix ug Scottsdale o Flagstaff mahimong managlahi kaayo sa bisan unsa nga panahon, siyempre, apan kini makahatag kanimo og pagbati kon unsay mahitabo. Ang mas bugnaw nga mga dapit naghatag sa mga ting-ani sa ting-init ngadto sa mas mainit nga mga dapit, samtang ang mas mainit nga mga lugar magpadala pagkaon sa amihanan sa tingtugnaw.
Ang kainit sa desyerto nagtugot sa ingon nga mga kalipay ingon nga bag-ong mga petsa nga motubo diha sa Copper State. Ang tubig ug irigasyon mga isyu sa pipila nga mga lugar, klaro, ug makaapekto sa mga panahon sa ting-ani sa pipila ka mga panahon.
Paghimo sa Labing Paagi sa Panahon
Gamita kini nga giya aron mahibal-an kung unsay mahitabo sa mga merkado sa mag-uuma ug mga farmstand, ug kung makakita ka sa lokal nga prutas ug utanon sa mga supermarket. Mahimo nimong planohon ang mga seasonal nga mga menu sa unsay mahimo nimong makuha sa panahon sa panahon.
Kini nga mga listahan mapuslanon usab alang sa pagplano kung kanus-a mahimo, pag-freeze, pag-uga, o pagpreserbar gikan sa lab-as nga prutas ug utanon.
Talaan sa Panahon sa Panuto ug Mga Utanon sa Arizona
Makita ang dugang nga mga prutas ug utanon uban sa nasudnong seasonal nga giya , ug makakaplag daghang dugang nga kapanguhaan uban niini nga giya ngadto sa lokal nga mga pagkaon sa Arizona .
Mga mansanas, Hulyo hangtod sa Septyembre
Apricot, Mayo hangtud Hunyo
Arugula, Septyembre hangtud Mayo
Asparagus, Marso, ug Abril
Basil, Agosto hangtod Nobyembre
Mga Beet, Nobyembre hangtud Mayo
Itom ang mata nga mga mag, Hulyo hangtod sa Septyembre
Blackberries, Mayo ug sayo sa Hunyo
Blueberries, Hunyo ug sayo sa Hulyo
Bok Choy, Oktubre hangtod sa Marso
Broccoli, Oktubre hangtod sa Marso
Broccoli raab, Disyembre hangtod sa Marso
Brussels sprouts, Disyembre hangtod sa Marso
Cabbage, Enero hangtud sa Abril
Karot, Oktobre hangtod sa Mayo
Celeriac / celery nga gamut, Enero hangtud Abril
Celery, Enero hangtud sa Abril
Chiles, Hulyo hangtod Septyembre
Clementines, Disyembre hangtod sa Marso
Mais, Hunyo hangtod Oktubre
Mga pepino, Abril hangtod Septyembre
Mga petsa , Oktubre ug Nobyembre
Mga igos, Hunyo hangtod Oktubre
Mga ahos, Pebrero hangtud Hulyo
Grapefruit, Disyembre hangtod sa Marso
Mga ubas, Hulyo ug Agosto
Green beans, Hunyo hangtod Oktubre
Green sibuyas / scallions, Oktobre hangtod sa Marso
Greens, Disyembre hangtud sa Mayo
Mga hilamon, sa tibuok tuig
Key Limes , Oktubre ug Nobyembre
Kohlrabi , Disyembre hangtod sa Marso
Mga Leeks, Disyembre hangtod sa Hulyo
Mga limon, Disyembre hangtod sa Abril
Lettuce, Oktubre hangtud sa Mayo
Mga melon, Hunyo hangtud sa Agosto
Nectarines, Mayo hangtud sa Hulyo
Okra, Hulyo hangtod Septyembre
Mga sibuyas, Abril hangtod Hulyo
Mga Oranges, Disyembre hangtod sa Marso
Parsnips, Disyembre hangtod sa Marso
Mga Peach, Mayo hangtud sa Agosto
Pears, tunga-tunga sa Agosto hangtod sa Septyembre
Mga gisantes, Abril hangtud Hunyo
Plums & Pluots, Hunyo hangtod sa Agosto
Patatas, Abril hangtod sa Oktubre
Pumpkins, Agosto hangtud Nobyembre
Mga Radish, Oktubre hangtod Mayo
Radishes, Hulyo hangtod Oktubre
Rutabagas, Disyembre hangtod sa Marso
Pagsugpo sa mga Beans , Hulyo hangtod sa Septyembre
Spinach, Oktubre hangtud sa Mayo
Kalabasa (ting-init), Abril hangtod sa Septyembre
Kalabasa (tingtugnaw), Agosto hangtod Nobyembre
Mga strawberry, Pebrero hangtud sa Abril
Mga Sweet nga Sibuyas, Abril hangtod sa Hunyo
Sweet Peppers, Hulyo hangtod Oktubre
Matam-is nga patatas, Disyembre hangtod sa Marso
Tangerines, Disyembre hangtod sa Marso
Mga Kamatis, Mayo hangtud Nobyembre
Mga Turnip, Oktubre hangtod sa Marso
Zucchini, Abril hangtod Septyembre
Zucchini Blossoms, Marso hangtud Septembre