10 Mga Rason sa Pagpasakop sa usa ka CSA
Adunay daghang mga hinungdan sa pag-apil sa usa ka CSA ug pagpalit sa bahin sa ani sa umahan. Ang uban nga mga tawo miduyog alang sa talagsaon nga presko nga pagkaon. Ang uban nga mga tawo nalingaw sa koneksyon sa usa ka piho nga uma ug mag-uuma. Ang uban gusto lang nga suportahan ang ilang lokal nga sistema sa pagkaon ug nangita alang sa usa ka simple nga usa ka hunong nga paagi sa pagbuhat niini. Pangitaa ang usa ka rason nga makapahunong ka sa koral ug ngadto sa maanindot nga kalibutan sa CSA!
Sa higayon nga nakahukom ka nga moapil, pangutan-a ang 10 Mga Pangutana nga Mangutana Sa Pag-apil sa usa ka CSA aron sa pagpangita sa hustong programa alang kanimo.
01 sa 10
Ultra-lab-as, ani nga lokal nga produkto
Betsie Van der Meer / Getty Images Kini ang labing hinungdan sa pag-apil sa CSA. Ang mga uma naghatag sa ilang mga miyembro sa pinakamaayo sa ilang abot, ug daghan ang naghalad pa og mga bulak, dugos, itlog, ug daghan pa. Ang talagsaong matang kasagaran nga gihatag ngadto sa CSA emembers atubangan sa uban, maingon man sa mga klase sa mga panulay nga gipakita nga ang mga mag-uuma naghunahuna nga motubo alang sa mas dako nga merkado. Sa laktud, ang mga miyembro sa CSA nakakuha sa pinakamaayo nga pinakamaayo nga itanyag sa usa ka uma.
02 sa 10
Pagkat-on mahitungod sa bag-ong mga utanon ug prutas
Wala ka mahibal-an kung unsay mahitabo sa imong kahon. Aw, sa kadaghanan sa mga uma adunay maayo ka nga ideya tungod kay kini nagpahibalo kanimo. Bisan pa, ang mga CSA adunay usa ka paagi sa pagkuha sa mga tawo aron pagsulay sa bag-ong mga butang tungod lang kay - hinoon - didto kini sa imong kusina!
03 sa 10
Seryoso nga pagsabut sa mga panahon ug unsa ang nagtubo sa imong lugar
Walay sama sa pag-unpack sa usa ka senimana nga kahon sa CSA aron makontak ang mga panahon - ug ang panahon sa matag partikular nga panahon - sa imong lugar. Daghang mga kahon sa CSA ang adunay mga newsletter, nga sagad nagpatin-aw sa mga kondisyon sa kaumahan, nganong ang umahan nag-ani og sayo o ulahi (o, ikasubo, dili gayud). Kini koneksyon sa yuta ug sa mga panahon nga talagsaon alang sa mga nagpuyo sa kasyudaran ug suburban, ug makatagbaw kaayo.
04 sa 10
Kaangtanan sa mga mangunguma
Ang mga miyembro sa CSA naglangkob sa pipila nga relasyon sa mga mag-uuma o mga mag-uuma nga sa kasagaran wala kaniadto. Adunay pipila ka mga mag-uuma nga nahabilin sa US, apan importante kini alang sa matag usa kanato. Ang pagkahibalo sa usa ka tawo ug ang ilang partikular nga sitwasyon mahimong usa ka tinuod nga mata, ilabi na kon ang imong "relasyon sa usa ka mag-uuma" limitado sa pagkanta sa "Old MacDonald."
05 sa 10
Pag-abut sa espesyal nga pagpalit
Ang mga mag-uuma sa kasagaran nagtanyag sa mga panagtigum sa mga miyembro sa CSA. Mga kahon sa kamatis, usa ka karne sa mag-uuma nga silingan, usa ka kahigayunan nga makakuha og mga strawberry sa katapusan sa panahon aron sila makalimpyo sa umahan.
06 sa 10
Ang mga imbitasyon sa mga miyembro-lamang ang gipili sa uma
Daghang mga umahan ang naghupot sa mga miyembro-ang pagpili lamang sa imong mga panghitabo alang sa taas nga gipangayo nga produkto sa panahon sa tingpamulak. Sa California, komon ang strawberry ug tomato nga mga okupasyon. Ang ubang bahin sa nasud adunay mga adlaw nga pagpili sa mansanas. Usahay ang mga membro sa CSA gidapit ngadto sa mga hapos sa ani nga mga "pagpanghagdaw" nga mga kalihokan diin mahimo nimo pilion ang natigom nga uma alang sa bisan unsa nga nahibilin nga produkto. Mahimo kining talagsaon nga mga kasabutan, apan ang tinuod nga kalingawan anaa sa umahan ug nakita ang uma gikan sa panan-aw sa usa ka mag-uuma.
07 sa 10
Espesyal nga mga panghitabo sa umahan
U-pick nga mga panghitabo, barbecue, pot luck, farm paglibot, ug daghan pa. Ang nagkalainlain nga mga umahan nagdumala sa mga pangpubliko nga mga panghitabo sa nagkalain-laing paagi, gikan sa hingpit nga pag-ani nga mga pista uban sa mga band ug pagsayaw ngadto sa mas simple nga mga paglibot sa uma, apan kining mga espesyal nga mga panghitabo usa ka dako nga ganti nga bonus sa membership sa CSA.
08 sa 10
Makaluwas sa kwarta (kung magluto ka!)
Sa paghunahuna nga gamiton nimo ang mga abot nga anaa sa kahon, ang kadaghanan sa mga miyembro sa CSA makadaginot sa kwarta sa susamang gidaghanon sa kalidad nga produkto nga gipalit sa tindahan o gikan sa merkado sa mga mag-uuma.
09 sa 10
Nagaluwas sa panahon
Kung unsa ang imong gibiyaan sa pagpili, siguradong makaangkon ka sa kasayon. Ang pagkuha sa usa ka kahon nagkinahanglan lang og gamay nga panahon nga moadto sa merkado sa mga mag-uuma o pagpili, pag-ilog, ug pagbayad sa abot sa tindahan.
10 sa 10
Tino nga lokal nga pagkaon
Uban sa usa ka miyembro sa CSA nahibal-an nimo ang luna sa yuta diin ang pagkaon naugmad, nga medyo bugnaw. Kon ang pagkaon sa lokal ug pagsuporta sa lokal nga sistema sa pagkaon importante kanimo, ang pag-apil sa CSA usa ka sayon nga paagi sa paghimo niini.