Gamay nga mga Oranges sa Ilang Pinakamaayo
Ang mga Clementine maoy gagmay nga mga kahel nga walay binhi, sayon nga panit, ug-sa dihang hingkod na ug hinog-nga matam-is kaayo nga kan-on.
Sama sa usa ka maayo nga stinky nga keso sa Muenster o tukmang gihimo nga crêpe, ang mga clementine gigamit nga usa ka butang nga kinahanglan nga moadto sa Europe aron makit-an. Ang ilang pag-abut sa mga merkado adunay gipahibalo sa ingon nga mga kadasig ug maayong pagdasig nga kini nagpainit sa abuhon, hangin sa buto. Ang bahandi sa gagmay nga gleaming nga mga oranges usa ka lamian nga tambal sa tingtugnaw.
Ang ritwal sa pagpalit ug pagkaon sa mga maanindot, sunny nga mga prutas ug pagpahubog sa ilang matam-is, bulak nga kahumot nga pun-on ang balay mao ang usa ka balanse nga balikbalik sa matag tingtugnaw, nagpili ka man sa mga clementine nga tukma o sama sa ilang mga gagmay nga orange nga mga kaigsoonan sama sa satsumas o Ojai pixies. Hunahunaa ang pagtipig sa usa ka dako nga panaksan sa sentro sa lamesa sa dining room o sa counter sa kusina alang sa sayon nga pag-snack gikan sa buntag hangtud sa gabii-sa kalit lang ang pagsugod sa masulub-on, ting-ulan, ngitngit nga tingtugnaw ingon og dili kaayo grabe.
Unsaon sa Pagpakaon sa mga Clementine
Mao kana ang butang mahitungod sa mga clementine: dili lamang kini sayon nga makaon, kini sa panuigon nga malipayon nga gagmay nga mga bunga. Ang panit halos hapit na-dili sama ka sayon sama sa panit sa satsuma, apan mas sayon kay sa bisan unsa nga citrus nga naa sa hunahuna, gamay kaayo kon ang bisan unsang pith nga mokupot sa bunga, ug ang lamad nga naglibot sa matag seksyon hiktin nga igo nga hapit dili matukib. Ang mga liso diyutay ra ug layo sa taliwala-daghan ang wala'y binhi.
Pakuhaa sila sa paniudto, pagtaod sa usa diha sa bulsa sa imong pitaka o dyaket-sila sama ka madanihon nga madanihon ingon nga sila matahum nga makapalagsik.
Unsaon ug Kanus-a Makakaplag sa mga Clementine
Sa mga clementine sa US sa kasagaran gipamaligya nga "Cuties" o "Sweeties" ug gibaligya sa gagmay nga mga crates o mga kahon, ilabi na panahon sa Pasko. Ang ilang pagpakig-uban sa holiday season usa ka makatarunganon nga usa tungod kay kini sa panahon gikan sa ulahing bahin sa Nobyembre hangtud sa Enero.
Ang Espanya nagpatubo gihapon sa mga timailhan sa mga clementine, apan dunay daghang mga kakahoyan sa California ug Texas, ingon man.
Unsaon Pagtipig sa mga Clementine
Tipigi ang mga clementine sa usa ka mabugnaw nga dapit, apan ayaw pagpabug-at kini. Sama sa tanan nga citrus, ayaw pagtipig sa mga clementine sa plastic-kini makapahimo kanila nga singot ug mas dali nga madala kay sa ilang gibiyaan aron makaginhawa. Ang mga Clementine molungtad sulod sa pipila ka mga semana human sila makuha, kung kini gipabiling medyo bugnaw ug gikan sa direktang pagsidlak sa adlaw.
Clementine Recipes
Kung nalinga ka sa pagpanghilak ug pagkaon nga mga clementine gikan sa kamot, idugang ang clementine nga mga seksyon sa itoy nga mga salad. Himoa kini nga Clementine Semifreddo o lutoon ang usa ka Clementine Cake . Mahimo nimo kining gamiton niining Orange Beet Salad . O hupti ang mga butang nga fruity: tipahi sila, gamita sila sa lemon juice, ug isablig sa tinadtad nga mint alang sa usa ka sayon nga salad sa prutas; pagdugang og pipila ka mga granada nga liso alang sa usa ka pop sa kolor.