Kining tam-is nga patatas nga cake natapos sa usa ka dato ug creamy cream cheese frosting. Ibabaw ang frosted cake uban ang dugang nga mga tinadtad nga mga walnuts o pecans o toasted coconut.
Gamita ang bag-o nga linuto nga lutu nga patatas o gamiton ang lata nga tinadtad nga patatas o tam-is nga patatas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Paghuman sa 1/2 nga tasa
- 1 tasa granulated sugar
- 1 tasa nga puno nga brown sugar
- 2 ka itlog (gikulata)
- 1 tasa nga linuto nga kamote (gipanitan ug gibasa)
- Mahimong gamiton: 1/4 teaspoon nga ginger
- Opsyonal: 1/4 ka kutsarilya nga kaningag
- 3 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
- 4 ka kutsara nga baking powder
- 1/4 nga kutsara nga baking soda
- 1/2 nga gatas sa tasa
- 1 tasa nga tinadtad nga mga walnuts (o pecans)
- 1 teaspoon maple (o vanilla extract)
- Kay Cream Frosting:
- 16 ka onsa nga cream cheese (mahumok)
- 1 tasa mantikilya (temperatura sa lawak)
- 2 ka libra nga sugar sa confectioners
- 2 teaspoons vanilla extract
- Opsyonal: 1/2 sa 1 ka kopa nga tinadtad nga walnut, pecans, o toasted coconut
Unsaon sa Paghimo Niini
Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
Ang grasa ug harina tulo ka 8-pulgada nga round nga mga kalaha sa cake.
Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa usa ka electric mixer, i-cream ang nagkahilis sa granulated ug brown sugars hangtud sa kahayag ug fluffy. Pukpok sa mga itlog, us aka usa ka higayon, nga maayo ang pagkahuman sa matag dugang. Idugang ang mashed nga patatas ug patulon hangtud maayo ang sagol.
Sa isa pa ka panaksan, isagol ang harina, baking powder, soda, ug mga panakot, kon gamiton.
Sa tulo ka mga pagdugang, tunga ang mga humay nga mga sagol sa sagol nga tam-is nga tam-is nga patatas, nga maglikay sa gatas ug tapuson ang gisagol nga harina. Ang hilabihan ka uga nga kamote mahimo nga magkinahanglan og diyutay nga gatas.
Piloa ang 1 tasa nga tinadtad nga mga walnuts o pecans ug 1 ka kutsarita nga vanilla o maple flavoring.
Bahina ang batter sama sa mga giandam nga cake nga mga kalaha.
Magaluto sa preheated hurno sa 30 minutos, o hangtud nga ang mga lut-od magabug-at sa dihang hinay nga mahikap sa usa ka tudlo.
Pabugnaw sa mga kalaha sulod sa 10 ka minutos. Balik ngadto sa mga racks aron bug-os nga bugnawon.
Magpaibabaw sa mga tumoy sa tulo ka mga lut-od ug dayon ibutang kini sa usa ka pan nga plato o pinggan. Pagbangon sa mga kilid.
Kon gusto, ibutang sa ibabaw sa tinadtad nga mga walnuts, pecans, o lubi. Tan-awa sa ubos alang sa mga instruksiyon sa pagsunog.
Cream Cheese Frosting
Diha sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa usa ka electric mixer, gibunalan ang humok nga cream cheese ug mantikilya hangtud nga hapsay. Uban sa mixer sa ubos nga speed, anam-anam nga gibunalan sa confectioners 'asukar. Pukpok sa 2 ka kutsarang vanilla extract. Padayon nga pagbunal hangtod sa kahayag ug pagkalot.
* Sa pag-toast ang mga nuts o lubi, ibutang kini sa usa ka layer sa usa ka uga nga skillet. Ibutang sa ibabaw sa medium kainit ug magluto, stirring, hangtud nga lightly browned ug humot.
Mahimo Ka Usab
Ang Sweet Potato Loaf Cake nga adunay Cream nga Keso nga Frosting
Hummingbird Cake Sa Cream Keso Frosting
Ang Sweet Potato Cake May Bourbon ug Pecans
Sweet Potato Pie nga Cream Cream Pastry
Imposible nga Sweet Potato Muffin Cup Pies
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 726 |
| Total Fat | 35 g |
| Tulas nga Tambok | 16 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 349 mg |
| Carbohydrates | 99 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 7 g |