Ang kombinasyon sa mustard ug molasses naghatag sa barbecued nga karne sa usa ka tam-is ug maasim nga palami. Samtang kini gituyo alang sa baboy nga kini nga sarsa mahimong gamiton usab sa manok ug karne. Ayaw kahadlok nga mag-eksperimento.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa (240 mL)
- andam nga mustasa
- 1/2 nga tasa (120 mL) molasses
- 1/4 ka tasa (60 mL) suka nga cider
- 1/4 nga tasa (60 mL) dugos
- 1 ka kutsara (15 mL) nga lana
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) nga powdered oregano
- 1/2 ka kutsara (2.5 mL) nga powder nga thyme
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) nga itom nga pepper
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) cayenne (opsyonal)
- pinch nga asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa mga uga nga sambog sa usa ka sakto. Pagdugang og igo nga suka sa paghimo sa usa ka mixable paste. Mix maayo.
- Ibutang sa taas nga kainit ug idugang ang nahabilin nga mga sangkap. Dad-a sa usa ka hubag, stirring kanunay. Bawasan ang kainit ug simmer sulod sa 10 ka minutos, usahay stirring.
- Kuhaa gikan sa init ug himua nga bugnaw ang sarsa sa dili pa gamiton.
Kung mag-una sa panahon, tipigan sa usa ka lalin nga sudlanan sa refrigerator sulod sa usa ka semana.
Ang sarsa mahimong mas daghan nga lami human sa usa o duha ka adlaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 29 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 97 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |