Kining yano, klasiko nga mga itlog nga gipangitlog puno sa matam-is nga kalipay ug usa ka gamay nga mustasa. Idugang ang ingon ka daghan o ingon ka gamay nga mayonesa nga gusto nimo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 ka itlog (
- lisud nga linuto )
- 1 sa 1 1/2 ka kutsarang mayonnaise (o sa pag-moisten)
- 1 teaspoon nga giandam nga mustasa (o sa pagtilaw)
- 2 ka kutsara ang matam-is nga pickle (o pagtilaw)
- Salt ug black pepper (sa pagtilaw)
- Dash paprika
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paniton ang mga itlog sa maayo ug putlon kini sa tunga nga lengthwise. Ibutang ang mga kalaha sa platter o itlog nga itlog. Kon putlon nimo ang usa ka nipis nga tipik gikan sa ubos sa mga itlog, dili sila magisi.
- Kuhaa ug isaka ang mga yolks; combine 1 1/2 tablespoons sa mayonnaise, mustard, ug relish. Tilawi ug dugangi ang asin ug paminta, kon gikinahanglan. Idugang ang mayonnaise, kon gusto.
- Isulat ang mga sentro sa mga itlog nga itlog uban ang sinagol nga yolk. Gidibuho uban sa usa ka sprinkling sa yuta nga paprika.
Tan-awa usab
Unsaon Pagsulti kon ang mga Itlog Lab-as
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 107 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 7 g |