Kini nga saging nga vanilla custard usa ka sustansya nga sama sa custard nga adunay usa ka timaan nga kaningag. Ang creamy vanilla sauce nga sinagol mao ang usa ka custard-sama sa salsahan nga gipatubo sa harina ug usa ka itlog. Ayaw pagbiyai ang cinnamon o nutmeg ug pagdugang usa ka kutsara o duha sa rum o spiced rum.
Ang sarsa usa ka maayo kaayo nga pangunahan alang sa presko nga prutas, tinapay pudding, pound cake, ug uban pang mga panam-is.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 tasa granulated sugar o light brown sugar, puno
- 1 ka kutsara nga serbesa tanan nga katuyoan
- pagkupot sa yuta nutmeg o cinnamon
- 1 ka dako nga itlog
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1 1/2 ka gatas nga gatas o tunga-tunga ug tunga
- dash asin
- 2 teaspoons vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
Sa usa ka medium saucepan, isagol ang brown sugar, harina, nutmeg o cinnamon, itlog, nangatunaw nga mantikilya, gatas, ug asin. Kumuskus hangtud nga maayo ang pagsagol ug dayon ibutang ang pan sa kainit nga kainit. Magluto, mag-itoy kanunay, hangtod nga motapot ang sinagol ug magsul-ob sa likod sa usa ka kutsara. *
Ibutang ang usa ka panyo sa usa ka panaksan ug paluguson ang sarsa niini. Pag-ayo hangtud sa oras sa pag-alagad.
Pag-alagad uban sa tinapay nga pudding, cake, o susama nga mga panghimagas.
* ituslob ang usa ka kutsara sa thickened nga sagol ug ibalik kini. Pagdagan sa usa ka tudlo sa likod sa usa ka kutsara. Kung ang sagol nga dili mosubay sa dalan nga gihimo sa imong tudlo, ang sarsa nahuman.
Mga kausaban
- Alang sa usa ka mas dato ug creamier nga sarsa, gamit ang light cream, whipping cream, o bug-at nga cream sa sarsa.
- Pagdugang 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga maayong kalidad nga rum ngadto sa sarsa uban sa vanilla.
Mahimo Ka Usab
Unsaon sa Pag-andam sa Crock Pot Caramel (Dulce de Leche)
Maayo ug Maulaw nga Butterscotch Sauce
Brown Sugar Pecan Praline Sauce
5-Minuto nga Homemade Chocolate Sauce
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 65 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |