Kini usa ka lamian nga butterscotch nga sarsa aron sa pagpainit ug pag-alagad uban sa tinapay nga pudding o ice cream, o pagduka sa sarsa ibabaw sa mga hiwa sa mansanas alang sa usa ka dako nga pagtagad. Nagkinahanglan kini og gamay kaayo nga panahon sa pag-andam ug pagluto, ug mahimo nimo kini tipigan sulod sa 2 ka semana sa refrigerator.
Sa pagtapos sa salsahan nga butterscotch, ayaw pag-scrape sa mga kilid o sa ubos sa kalaha. Kung buhaton nimo kini, tingali makit-an ka niini.
Kaugalingon
Brown Sugar Pecan Praline Sauce
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka copa nga asukar nga brown sugar, puno
- 6 ka kutsara nga mantikilya
- 1/3 tasa plus 1/2 nga tasa nga bug-at nga cream, gigamit nga gibahin
- 3/4 teaspoon nga banilya
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa brown nga asukal, mantikilya, ug 1/3 nga kopa sa bug-at nga cream sa usa ka lapad nga saute pan o saucepan sa ubos nga kainit. Magluto, mag-stir, hangtud nga ang mantikilya ug asukar matunaw ug ang sagol nga hapsay.
- Dugangi ang kainit sa medium-low ug dad-a sa usa ka simmer uban sa mga bubbles sa ibabaw sa ibabaw. Padayon sa pagluto, nga walay stirring, sulod sa 3 ka minutos.
- Kuhaa ang kalaha gikan sa kainit ug hinayhinay pagpalihok sa nabilin nga cream. Sukti ang gana sa pag-scrape sa ubos ug mga kilid sa kalaha, ug ibubo ang sagol sa usa ka panaksan. Pag-agos sa vanilla.
- Ang butterscotch nga sarsa mosanay samtang kini mobugnaw.
- Haina ang sarsa nga butterskotch nga gamiton alang sa ice cream o sa mga panudlanan. Kini usa ka talagsaong pag-agas sa usa ka apple cake o bread pudding. Painiton kini sa panaksan sa ubos nga kainit o sa microwave oven sulod sa 1 minutos sa 50% nga gahum.
Makahimo lamang ubos sa 2 ka copa nga butterscotch sauce, o mga 16 ka mga pagkaon (2 ka kutsara matag usa).
Mahimo Ka Usab
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 142 |
| Total Fat | 7 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |