Kining matam-is, prutas nga marinade adunay gahum sa pinya ug cider nga suka nga magamit sa karne. Idugang sa niini nga usa ka koleksyon sa mga lami nga turn sa bisan unsa nga cut sa baboy o manok sa usa ka butang nga talagsaon nga daku.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa / 240 mL nahugno nga pinya
- 1/3 tasa / 80 mL toyo
- 1/3 nga tasa / 80 mL nga dugos
- 1/4 tasa / 60 mL cider vinegar
- 1 ngadto sa 2 ka cloves nga ahos, minced
- 1 teaspoon / 5 mL luy-a nga powder
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL nga powdered cloves
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagdugtong ang tanan nga mga sagol sa usa ka dili-corrosive (non-metal) nga panaksan. Himoa nga ang sagol nga molingkod sulod sa 15 minutos sa dili pa gamiton o i-store sa usa ka baso o plastik nga lalom nga sudlanan sa refrigerator sulod sa 7 ka adlaw.
- Pag-marinate ang baboy sa sagol nga alang sa 2-8 ka oras. Alang sa manok, pagmina sa 2-4 ka oras. Ang sagol nga mahimo usab nga gamiton sa mga utanon, tofu, isda ug seafood nga adunay 15-30 minutos nga panahon sa pag-marine.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 44 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 316 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |