Pag-alagad niining lamian nga cheesecake nga adunay usa ka gamay nga cream o whipped cream ug pipila ka mga tinadtad nga peanuts o chocolate curls.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Pagtanom sa Peanut Butter:
- 1/2 nga copa nga peanut butter
- Ang 2/3 nga tasa misanay nga gatas o tunga-tunga ug tunga
- 3 ka kutsara ang magaan nga mais nga mais
- 1/3 nga tasa nga hayag nga brown sugar, giputos
- Tinapay:
- 1 1/2 ka tasa graham crackers (pino nga yuta)
- 4 ka kutsara ang nangatunaw nga mantekilya
- 3 ka kutsara ang granulated sugar
- Pagpuno:
- 4 nga mga package (8 ounces each) cream cheese (sa temperatura sa lawak)
- 1 1/2 ka tasa nga asukar (granulated)
- 2 teaspoons vanilla extract
- Pinch salt
- 4 ka dako nga itlog
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagsagol sa tanan nga mga peanut butter swirl ingredients sa usa ka gamay nga saucepan; Ang kainit sa ubos nga kainit, pagpalihok, hangtud nga hapsay ug matunaw ang asukar. Paggahin sa pagpabugnaw sa temperatura sa lawak.
Hurno sa kainit sa 350 °.
- Gabunon ang mga crust nga sangkap ug pukpok sa usa ka tinidor hangtud nga maayo ang sagol.
- Sulud sa ubos sa usa ka 9-inch nga springform pan.
- Ibutang ang kaldero sa usa ka dako nga kuwadrado sa mabug-at nga papel nga foil ug ibutang sa gawas, hangtud sa dili sa ibabaw sa rim. Ang foil mao ang pagtabon sa mga tinik gikan sa pagluto sa cheesecake sa ulahi sa usa ka pan sa tubig.
- Ibutang ang giandam nga tinapay sa 350 ° oven. Magaluto sulod sa 9 ka minutos; kuhaa sa usa ka tornilyo ug ipaubos ang temperatura sa oven ngadto sa 325 °.
- Sa kasamtangan, sa usa ka dako nga panagsagol nga panaksan, gibunalan ang keso sa cream hangtud sa kahayag ug fluffy. Hinay-hinay ang pagpuspos sa 1 1/2 ka tasa sa asukal, ang vanilla, ug asin. Pukpok sa mga itlog, usa matag higayon, pagbunal sa matag dugang. Giputol hangtud nga maayo ang pagkasagol.
- Ibubo ang pagpuno sa giandam nga tinapay. Ibutang ang gagmay nga mga dollop sa peanut butter sa pagtuyok sa cheesecake, dayon pusot sa usa ka gamay nga spatula o mantikilya nga kutsilyo. *
- Balika hangtud nga ang tanan nga timpla sa swirl gigamit.
- Ibutang ang cheesecake sa usa ka kaldero. Ibutang ang kalaha uban sa cheesecake sa oven rack dayon anam-anam nga idugang ang Nagabukal nga tubig ngadto sa mas dako nga kalaha ngadto sa giladmon nga mga 2 ka pulgada.
- Pagluto sa cheesecake sulod sa 1 ka oras ngadto sa 1 ka oras ug 10 ka minutos o hangtud mahuman. Ang tunga-tunga sa gihapon mahimong usa ka gamay nga jiggly.
- Kuhaa ang springform pan ngadto sa usa ka tornilyo ug himoa nga bug-os nga bugnaw.
- Palambuon ang labing menos 4 ka oras. Pagdalag kutsilyo palibot sa ngilit sa cheesecake ug buhata pag-ayo ang ngilit.
- Pag-alagad niining lamian nga cheesecake sa usa ka dollop sa whipped cream ug tinadtad nga mani alang sa garnish.
Dugang nga mga Recipe sa Cheesecake
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 604 |
| Total Fat | 39 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 11 g |