Ang kini nga flavorful fish dish mao ang dali ug sayon nga igo alang sa usa ka busy nga semana sa semana, ug elegante ang kaanyag sa pagserbisyo sa mga bisita. Himoa ang imong kaugalingon nga ras el hanout nga kombinasyon sa panakot, o paggamit sa usa ka andam na nga bersyon. Ug ayaw pagbayloi ang laing lig-on, puti nga isda, sama sa halibut o bass sa dagat.
Nag-alagad 4.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 kilo nga cod fillet
- 1 1/2 ka kutsara nga ras el hanout
- Juice sa usa ka dako nga kahel, mga 1/4 ngadto sa 1/3 nga tasa
- 3 ka kutsara nga extra-virgin nga lana sa oliba
- 1/3 nga tasa nga maayo ang kalidad nga mga itom nga olibo (sama sa Kalamata, nicoise, o gaeta)
- 2 ka kutsara ang matinlo nga tinadtad nga presko nga parsley
- Lemon wedges alang sa pag-alagad
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 425 ° F.
Ibutang ang mga isda sa usa ka linuto sa kalaha, ug hinayhinay ang pagpanghugas sa ibabaw nga bahin sa ras el hanout , nga magsiguro nga isab- ay ang mga isda nga parehas.
Sa usa ka medium nga panaksan, hugus-i ang duga sa orange ug lana sa oliba, ug ibubo ang mga isda.
Isablig ang mga olibo parehas sa ibabaw sa isda. Magaluto sa preheated hurno hangtud nga ang isda mao ang opaque sa tibuok ug mga flakes dali ra sa usa ka kakha, mga 10 ngadto sa 15 minutos depende sa gibag-on.
Gidayandayanan ang mga isda sa tinadtad nga parsley, ug nagsilbi nga lemon wedges. Enjoy!