Nindot kaayo ang paghimo sa mga saging nga manok sa Thai diha sa balay. Kini nga mga succulent bits sa dughan sa manok gihatagan og usa ka hapsay ug creamy peanut nga sarsa ug maghimo sa usa ka maayo kaayo nga ubos-tambok nga appetizer.
Ang resipe nagkinahanglan sa usa ka marinade nga gama sa luya, ahos, brown sugar ug soy. Human sa usa ka oras, ang mga strips sa manok mangandam alang sa grill o broiler. Aron mahuman kini nga tasty dish, ang sarsa naglakip sa daghan sa samang mga sangkap ug ang peanut butter nagdugang sa usa ka talagsaon ug dili malimtan nga lami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pound chicken breasts (skinless, boneless)
- 1 ka kutsarang brown sugar
- 2 tablespoons soy sauce (o tamari sauce, low-sodium)
- 1 clove nga ahos (nahugno)
- 1 teaspoon nga luyang (minced)
- 1 ka kutsara nga lime juice
- Alang sa Sarsa:
- 1 ka kutsarang brown sugar
- 1 ka kutsara nga tamaris (o
- toyo , low-sodium)
- 1 clove nga ahos (nahugno)
- 2 tablespoons peanut butter (creamy)
- 2 ka kutsara nga juice sa apog
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang dughan nga manok ngadto sa walo ka piraso. Ibutang sa usa ka dako nga baga nga bag nga plastik.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang brown sugar, soy sauce, ahos, ginger, ug juice sa lime. Idugang sa bag.
- Pag-marinate ang mga strips sa manok sa refrigerator sulod sa 1 ka oras.
- Presoak walo nga batong kawayan sulod sa 30 minutos.
- Preheat ang grill o broiler, nga sinagol sa spray sa pagluto .
- Alang sa sarsa, isagol ang brown sugar, toyo, ahos, peanut butter, ug juice sa apog. Pag-agas hangtud nga hapsay ug creamy. Nipis nga adunay usa ka gamay nga tubig kung gusto nimo.
- Gikuha ang mga hulma sa manok ngadto sa mga giunlod nga skewer. Pag-ihaw o ilabay ang manok sulod sa 10 ka minutos, kausa ka higayon.
- Pag-alagad sa duha ka skewer kada tawo nga adunay usa ka tablespoon nga peanut sauce sa kilid.
Mga Sugyot sa Pag-alagad
Ang mga sungkit sa saging sa karne kasagaran nagsilbi ingon nga usa ka appetizer ug usa ka hingpit nga paagi sa pagsugod sa hapit bisan unsang pagkaon, bisan kini naglakip sa Thai nga pagkaon o dili. Mahimo usab sila nga makaandam sila alang sa usa ka gamay nga partido o pagluto ug pag-alagad sa labaw sa upat ka mga tawo. Pagdugang lamang sa resipe nga mohaum sa imong mga panginahanglan.
Kung anaa ka sa mood alang sa usa ka simple nga pagkaon, ang manok makahimo sa center stage ingon nga ang entree. Pag-alagad kanila uban sa jasmine nga bugas ug usa ka lunhaw nga lunhaw nga salad ug maglipay.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 457 |
| Total Fat | 20 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 847 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 37 g |