Ang matam-is nga paprika ug caraway nga mga liso sa lami niini nga gahi nga goulash, uban sa kampanilya nga mga sili ug diced nga kamatis.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka kilo nga cubed stew beef o kombinasyon sa karne ug baboy
- 1 sa 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1 ka dako nga sibuyas, tinadtad
- 2 teaspoons asin
- 1 ka kutsara nga caraway seeds
- 1/2 teaspoon nga coarsely ground pepper
- 1 bay dahon
- 1 ka kutsara nga matam-is nga Hungarian nga paprika
- 1 mahimo (14.5 ounces) nga dughan nga mga duga
- 1/2 nga tasa nga tubig o
- karne sa karne
- 3/4 nga copa nga tinadtad nga green bell pepper
- 6 ka medium nga patatas, apan sa 1/4-pulgada nga baga nga mga hiwa
- 1 ka kutsara nga harina nga sinagol sa 2 ka kutsara nga tubig, opsyonal
Unsaon sa Paghimo Niini
- Dugangi ang karne sa lana sa lana sa usa ka hurno sa Dutch o stockpot .
- Idugang ang sibuyas ug magluto hangtud nga gamay nga browned, o mga 5 ngadto sa 8 minutos. Idugang ang mga hilba ug panimpla, kamatis, tubig o sabaw, ug kampanilya nga paminta.
- Tabuni ug simmer sulod sa 2 ka oras.
- Idugang ang mga patatas ug magluto hangtud nga malumo, mga 15 minutos na.
- Kung gitinguha, magpadaghan sa usa ka teyp nga gihimo nga 1 ka kutsara nga harina nga sinagolan og 2 ka kutsarang tubig, dayon magluto hangtud mub-an.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) |
|---|
| Mga kaloriya | 424 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 1,153 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 37 g |
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)