Kini usa ka batakang Intsik nga steamed dough recipe. Sa diha nga ang pag-andam sa usa ka piho nga resipe sama sa Flower Rolls , ang mga instruksiyon magatawag alang sa pagdugang nga powder nga gibutang sa minasa aron mahatagan kini og dugang nga pagtaas. Gamita kini bisan sa paghimo sa bisan unsang gidaghanon sa mga steamed bun recipes.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 teaspoons yeast (aktibo nga uga)
- 1 1/2 ka tasa nga tubig (lukewarm)
- 1 ka kutsarang asukal (granulated)
- 3 1/2 ka harina nga harina (tanan nga katuyoan)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang patubo sa usa ka panaksan ug ibubo ang mainit nga tubig. Pag-agos sa asukar aron matunaw. Tindog sulod sa 15 minutos.
- Isuksok ang harina sa usa ka panaksan. Idugang ang lebadura ug tubig nga sagol ug sugdi dayon.
- Padayon sa pagpalihok hangtud nga ikaw adunay usa ka minasa nga naghiusa ug wala magpabilin sa mga kilid sa panaksan. Usba ang gidaghanon sa tubig, pagdugang sa dugang o menos nga gikinahanglan.
- Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka lightly floured surface, ug knead hangtud nga kini nga hapsay ug pagkamaunat-unat (mga 10 minutos). Pagdugang og harina o tubig kon gikinahanglan.
- Tabuni ug himoa nga pahulay alang sa 1 1/2 ka oras. Punch ang minasa pag-usab, ug ipahuwad kini alang sa 1 - 1 1/2 nga mas daghang oras, hangtod nga kini doble.
- Paggamit ingon nga gitawag alang sa resipe.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 47 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 142 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |