Ang gluten-free matzo ball nga sabaw usa ka lami, homemade nga sabaw sa manok nga ginama sa lab-as nga stock, nga puno sa presko nga mga utanon, ug puno sa homemade gluten-free matzo balls.
Kini nga kahupayan nga pagkaon sa usa ka panaksan hingpit alang sa mga adlaw nga ting-ulan, kung ikaw gibati ubos sa panahon, o gikinahanglan nga magkurog sa usa ka butang nga mainit, puno ug komportable.
Makahimo ka sa imong kaugalingong gluten-free oat matzoh crackers aron maandam ang gluten-free nga matzo nga pagkaon nga mao ang sangkap nga sangkap sa gluten-free matzo balls. Kon gusto nimo, mahimo usab nga mopalit ka ug gluten-free nga matzo nga panihapon o mga cracker aron gamiton niini nga resipe.
Sa higayon nga imong andamon ang gluten-free nga mga bola sa matzo, yanong magkalipay sa presko nga stock sa manok sulod sa 30 minutos aron madala ang tanang lami sa usa ka lamian, makalipay nga sabaw.
Gi-edit ni Stephanie Kirkos
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga resipe
- gamay nga tambok nga sabaw sa manok
- 1 1/4 ka tasa nga bag-ong gluten-free nga matzo nga panihapon (Store nga gipalit O
- paghimo sa matzo nga pagkaon gikan sa homemade matzo crackers . Pagdugmok sa usa ngadto sa usa ug tunga nga 8-pulgada nga gluten-free matzo crackers aron maghimo sa matzo nga pagkaon.)
- 4 ka dako nga itlog, gibulag
- 4 ka kutsara ang walay stock gluten nga manok (gamit ang presko nga stock gikan sa sabaw sa manok)
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1/4 - 1/2 ka asin nga asin (nga makatilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Himoa ang usa ka resipe sa homemade nga sabaw sa manok ug usa ka resipe sa gluten-free oat matzo crackers. Alang sa kasayon, ang duha ka mga resipe mahimong mahimo hangtud sa 2 ka adlaw sa dili pa moalagad sa imong matzo ball soup.
- Paghimulag sa mga itlog nga puti ug mga yolks. Ibutang ang mga puti nga itlog sa usa ka panaksan nga panagsagol ug latigo hangtud mapugos ang mga tayuktok. Sa usa ka linain nga panaksan, pagkupos sa mga itlog sa itlog, mga stock sa manok, ug lana sa oliba.
- Ibutang ang gluten-free oat matzo crackers sa usa ka plastik nga bag ug gamit ang rolling pin aron madugmok ngadto sa pino nga mumho. Alang sa mas maayo nga mga mumho, ibutang ang nahugno nga mga crackers sa usa ka limpyo nga coffee bean grinder ug pulse nga 2 ka beses. Idugang ang asin ug paminta sa nahugno nga matzo cracker crumbs ug pagpalihok aron makombinar.
- Paggamit sa usa ka dako nga spatula sa malumo nga pilo sa katunga sa cracker tilimpla nga sagol sa itlog puti. Sunod, hinay-hinay nga pil-on ang katunga sa itlog nga sinagol nga itlog ngadto sa itlog nga puti-cracker nga sinagol nga sagol. Usba uban sa nabilin nga cracker mumho ug itlog yolk sagol.
- Pag-igo sa labing menos 30 minutos sa dili pa magluto
- Alang sa dali, lingin nga bola sa matzo, gamit ang usa ka 1/8 nga cup-capacity ice cream scoop aron maporma ang mga bola o maghimo sa mga bola nga matzo gamit ang usa ka rounded heaping nga kutsara nga matzo nga minasa.
- Ibutang ang mga bola sa matzo ngadto sa simmering nga sabaw sa manok ug tabonan ang usa ka hugot nga taklob. Simmer sulod sa 30 minutos ug ayaw ibutang ang taklob ngadto sa tumoy!
Pahinumdum
- Kanunay nga siguroha nga ang imong trabaho ibabaw, mga gamit, mga kalaha ug mga himan wala'y gluten.
- Basaha kanunay ang mga label sa produkto. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo.
- Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.