Ang Gluten-Free Blueberry Pancakes Recipe

Ang Gluten-free Blueberry Pancakes nagpakita sa pinakadato nga mga tinubdan sa mga antioxidant sa kinaiyahan - mga blueberries. Ang pagsabod sa lab-as nga mga blueberries, kini nga mga pancake hilabihan ka lamian ug tasty ang tanan makatagamtam kanila, dili lamang sa mga walay gluten.

Lakaw ang pancake mix ug himoa ang imong pancake gikan sa scratch uban sa yano nga baking ingredients.

Kahayag ug fluffy - ug lawom nga purpura uban sa tanan nga mga lab-as nga mga blueberries - kini nga mga pancake mao ang usa ka scrumptious nga paagi sa pagsugod sa adlaw.

Drizzle mainit nga maple syrup sa usa ka steaming stack sa mga gluten-free nga pancake, o sa ibabaw niini nga homemade blueberry salsahan alang sa dugang nga blueberry nga kaayo (tungod kay dili ka makaangkon og daghan kaayo nga mga blueberry). Kung kini nga Dominggo sa buntag brunch sa tunga-tunga sa semana nga pamalit sa akong almusal, kini nga walay gluten nga pancake mohimo sa imong adlaw.

Gi-update ni Stephanie Kirkos.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/4 ka harina nga harina (gluten-free all all purpose purpose)
• 2 tbsp. asukar (organic cane)
• 1 tsp.
• linuto sa kalaha powder (gluten-free)
• 1 tsp. linuto sa kalaha nga soda
• 1/4 tsp. asin
• 1 ka dako nga itlog
• 2 tbsp. lana sa oliba (kahayag, o ang paborito nimong neutral vegetable oil)
• 1 1/4 ka copa nga buttermilk (o ang imong paboritong dairy-free substitute)
• 1 tasa nga blueberries (lab-as, kon gamiton ang mga frozen nga blueberries, una ang paglutaw)
• Kay frying: utanon lana (alang sa pancakes)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sukda ang mga humok nga mga sagol sa usa ka panaksan. Pag-agos.
2. Sa usa ka linain nga panaksan, pun-on ang itlog hangtud sa baga ug bulaon. Idugang ang lana ug buttermilk sa itlog ug pag-adto sa pagsagol.
3. Idugang ang mga humok nga mga sagol ug itom hangtud nga hapsay ang batter sa pancake. Hinayhinay pagpalihok sa mga blueberries.
4. Sa medium-high, init 1 ka teaspoon sa utanon nga lana sa usa ka bug-at nga skillet. Ang kutsara nga 1/3 nga tasa sa batter nga batter ngadto sa init nga panit ug hapsay ang pancake. Dot sa ibabaw sa pancake nga may 1/4 ka tasa nga lab-as nga blueberries. Magluto hangtud nga bulawan nga brown sa ubos ug maayo nga litik. Magluto sa ikaduha nga kilid hangtud nga bulawan nga brown.

1. Pag-alagad sa mainit nga sa maple syrup o paghimo sa double blueberry pancakes pinaagi sa pag-alagad uban sa homemade blueberry syrup.

Pahinumdum: Kanunay nga tinoa nga ang imong mga nataran sa ibabaw, mga gamit, mga kaldero ug mga himan walay gluten. Basaha kanunay ang mga label sa produkto. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo. Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak ang tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	170
Total Fat	9 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	117 mg
Sodium	551 mg
Carbohydrates	16 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	6 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)