Kini nga linuto nga hamon nga may spiced nga mansanas ug resipe sa pears mao ang diwa sa pagkaon sa Pasko ug sa bakasyon. Kini igo na alang sa mga kagabhion nga kagabhion ug gihimo nga maple syrup ug prutas nga prutas.
Ang resipe mipuno sa balay uban sa dili mapugngan nga kahumot sama sa pagluto ug mga panit. Ang maple baked hamon mao ang bug-os nga kasinatian sa adlaw sa usa ka pinggan: ang matam-is, asul, asin, ug lahi nga mga lamiang panaghiusa aron mahimong makahugaw ug dili makalimtan nga tingtugnaw.
Pag-alagad sa hamon sa Pasko o sa Thanksgiving table ug dahuma nga ang mga bisita malipay tungod kay sila mamahimong mapahitas-on. Ang ham mahimo nga mag-alagad ingon nga usa ka nag-unang pagkaon, o ingon nga sandwich, o sa lamesa nga lamesa alang sa mga bisita aron pagtabang sa ilang kaugalingon.
Ang France dili kanunay nga nabantog alang sa pagluto sa hams sa Pasko, ang blond (linuto nga) hamon labi ka komon apan daw ang kinaadman sa Britanya ug Amerikano nagsugod usab sa pagpugong ug dili pagawason.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 8-lb nga aso, bug-os nga lutoon, gihan-ay nga puthaw
- 1 teaspoon nga uga nga mustasa
- 1/4 tasa nga tubig
- 3/4 nga kopa nga puno sa brown sugar
- 1 1/2 ka tasa nga putli nga maple syrup
- 1/2 ka kutsaritang yuta nga kaningag
- 1/4 ka kutsara nga yuta
- 1/8 ka kutsarita nga yuta nga allspice
- 4 matam-is nga tart nga pagluto sa mansanas, gisudlan ug gilain
- 4 nga mga pear, gisudlan ug gibahin
Unsaon sa Paghimo Niini
Kung unsaon paghimo nga lutoon ang ham uban sa spiced nga mga mansanas ug mga pear:
Preheat ang oven ngadto sa 325F.
Pinaagi sa paggamit sa kusina twine, wrap sa hamon una vertically, ug dayon sa makausa sa matag diagonal, sa pagsiguro nga sa lungag libut sa ubos sa ham, sa paghupot niini sa tingub. Ibutang ang ham sa usa ka dako, lawom nga kaldero, guntinga.
Dissolve ang dry mustard sa 1/4 nga tasa nga tubig. Palihoka ang sagol nga mustasa sa brown sugar, maple syrup, cinnamon, cloves, ug allspice.
I-brush ang maple glaze sa ibabaw sa nawong sa ham. Arrange ang mga mansanas ug mga pears sa palibot sa hamon ug pagluto niini, nga gibuksan, alang sa 1 ka oras ug 40 minutos, pag-ilis sa ham ug bunga matag 20 minutos. Ang luya nga tolda nga gibutang ibabaw sa hamon kung kini daw dali nga pagkalot.
Tugoti ang ham ug prutas sa pagpabugnaw sa diyutay sa dili pa makuha ang lubid ug pag-alagad sa kainit o sa temperatura sa lawak.
Ang lutoon maanindot sa usa ka paniudto sa paniudto ug mahimo usab nga usa ka dakong panihapon (tan-awa ang mga opsyon sa ubos sa ubos). Ang bisan unsa nga nahabilin nga hamon mao usab ang lami nga ginagunting ug gipasulod sa usa ka baguette nga ingon sa Jambon Beurre sikat nga French sandwich. Mahimo nga dili nimo ibutang ang bunga sa niini nga kaso.
Sunda kining mga sugyot sa pag-alagad aron mahimo ang imong hamon:
Opsiyon 1: Pag-alagad sa maple glazed ham uban sa sautéed berde nga mga liso, patatas nga gihan-ay sa mantikilya, nailhan nga Chateau Potatoe s,
Opsyon 2: Pag-alagad sa maple glazed ham nga may steamed o sinugba nga asparagus spears , patatas ug sibuyas gratin, sautéed nga carrot, ug usa ka tinapay sa nasud, pagputol sa diagonal.ars, patatas ug sibuyas gratin, sautéed nga carrots, ug usa ka tinapay sa nasud, pagputol sa diagonal.
Kini nga linuto nga hamon nga may maple glaze ug spiced fruit recipe naghimo sa 10 ngadto sa 12 ka mga pagkaon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 712 |
| Total Fat | 25 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodium | 3,489 mg |
| Carbohydrates | 68 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 54 g |