Ang rehiyon sa wine sa Lodi sa California nagpatubo og ubas sa sobra sa usa ka siglo, apan ang katapusang dekada nakakita sa usa ka pagsabwag sa mga dinasig nga mga bino sa rehiyon nga nag-edad na ug matinguhaon nga ipaambit ang ilang pasalig ug inspirasyon. Samtang ang Zinfandel grape nagbutang sa Lodi nga lig-on diha sa regional wine map, ug ang mga dagkong mga ngalan sama sa Ravenswood, Woodbridge, ug Sebastiani adunay gigamit nga mga ubas gikan sa 100,000 acres sa mga ubas sa ubas sulod sa mga tuig, kini ang gipanag-iya sa pamilya, ngadto sa rehiyon. Dinhi, makaplagan nimo ang labing maayo nga Lodi nga mga wain nga adunay nagkalainlain nga presyo ug sukod.
01 sa 07
Ang Ironstone Obsession Symphony (CA) $ 13Samtang dili kinahanglan usa ka "gamay nga lote" nga bino, ang Ironstone daghan kaayo nga gipanag-iya sa pamilya ug gipadagan. Ang Ironstone's Obsession Symphony nagdala sa usa ka picnic-friendly, light-bodied white wine ngadto sa bildo nga adunay decadent floral aromatics ug daghang mga punoan nga peach ug apricot uban ang mga background citrus note ngadto sa palate. Dali nga pag-uswag, budget-friendly, ug nagdala daghang pagkaon nga pagparis sa nagkadaiyang pagkaon, kini nga Lodi white screams nga ting-init .
02 sa 07
Klinker Brick Old Ghost (CA) $ 48Kining daan nga ubas nga Zinfandel naggikan sa 100-anyos nga mga punoan sa ubas, nagpakita sa talagsaong konsentrasyon ug giladmon. Ang seryoso, ug maayong pagkahan-ay sa tannins salamat sa mas gagmay nga berries, ang Old Ghost napamatud-an nga maayo sa alingagngag uban ang streamlined black cherry ug plum nga giputos sa presko nga mga herbal nuances ug mga balud sa mainit nga panakot nga puno sa oak.
03 of 07
Macchia Old Vine Red Blend "Serious" (CA) $ 50"Ang among tumong mao ang paghimo sa pinakamaayo nga bino nga mahimo namon alang sa pinakamaayo nga bili," gipaambit ni Lani Holdener ang panglantaw sa luyo sa mga bino samtang gibubo niya ang daan nga punoan sa pula nga punoan ni Macchia nga gitawag og "Serius." Natuman ang misyon. Kini nga pula nga puthaw nga Lod nagsandig pag-ayo sa Zinfandel nga mga ubas ug nagdala sa hinog nga pula nga prutas, exotic nga panakot, ug kinaiyanhong balanse sa botelya. Ang usa ka talagsaon, espesyal nga okasyon sa bino, ang "Grabeng" sa paghatag sa kahiladman, pagsinabtanay, ug pagkaluto.
04 sa 07
St. Amant Old Vine Zinfandel (CA) $ 18Gipasiugda ang tanan nga imong gilauman gikan sa usa ka karaan nga punoan sa Lodi Zinfandel - dagkong prutas, nindot nga tannin nga istraktura, ug talagsaon nga pagkaon nga mahigalaon nga Old Vine sa St. Amant nga si Zinfandel nagsaad sa daghan nga hinog nga raspberry, cherry, ug blackberry nga bunga sa ilong ug pag-usab sa ang alingagngag. Kini usa ka maayong pagdumala nga bino gikan sa sinugdanan hangtud sa pagtapos uban sa mga green certified growing standards ug talagsaon nga pagkadaghan ug makadrayb gikan sa pag-atake sa bunga ngadto sa walay katapusan nga paghuman. Hingpit alang sa sinugba nga pagkaon sa pletehan.
05 sa 07
d'Art Zinfandel (CA) $ 24Ang 2010 Old Vine d'Art Zin naghatag sa daghang mga prutas, usa ka dash sa itom nga pepper spice ug supple tannin components. Usa ka classic nga Zinfandel nga nagpakita sa estilo sa prutas nga nag-uswag sa rehiyon nga adunay mas bug-os nga lawas, ug pluwado nga tisyu.
06 sa 07
Mga Pagpanguma sa Pagpanguma sa Patatas nga Syrah (CA) $ 22Ang klase nga grape sa Rhone nakakaplag nga lig-on nga footing sa lote sa Lodi ug ang Fields Family Syrah naghimo sa usa ka punto aron sa pagpakita sa talagsaon nga istruktura ug ang baga nga bunga sa pag-angkon sa ilang Rhone ambassador. Ang buhi nga pula nga berry ug blackberry nga mga lami nga anaa sa tupad sa us aka aso, mga sangkap sa dula, ug mga dahon sa tabako nagsaad nga abi-abihon ang hingpit nga sensory input ug maghatod og maayo nga bonnet nga walay gikinahanglan nga timbang.
07 of 07
Mettler Petit Sirah (CA) $ 25Ang mga bahin sa kolor nga kolor sa tinta ug lapok nga palata naghimo niini nga usa ka puti nga Lodi. Ang hinog nga blackberry, itom nga tsokolate, ug itom nga paminta nga gibutang sa ilong, gisundan sa usa ka dato nga profile sa palata nga puno sa itom nga berry nga prutas, maayong pagkatabon nga mga tannin, ug usa ka malungtarong, lami nga pagkaluto.