Kini nga kombinasyon sa apple jelly , mustard ug dugos nagmugna og usa ka talagsaong glaze alang sa manok, maingon man ang baboy. Himoa nga ang ingon nga daghan nga kini nga baga nga marinade sa manok kutob sa mahimo. Kini nga resipe maayo usab alang sa hinabako.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 manok dughan, walay boneless ug walay panit
- 1/3 nga tasa (80 mL) nga apple jelly
- 2 teaspoons (10 ml) dugos
- 1 ka kutsara (15 mL) nga Dijon Mustard
- 2 teaspoons (10 ml) apple cider nga suka
- 1 1/2 teaspoons (7.5 ml) asin sa dagat
- 1/2 ka kutsarita (2.5 mL) yuta nga kanela
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) nga yuta nutmeg
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Ibutang ang mga dughan sa manok ngadto sa plastik nga bag nga pang-zip. Pagsagol ang mga nahabilin nga mga sangkap ug ibubo ang manok. Pag-seal sa bag ug ibutang sa refrigerator sulod sa 1 ngadto sa 2 ka oras.
2. Pag-init og mainit nga grill alang sa medium-high heat. Kuhaa ang manok gikan sa bag. Tugoti ang manok nga magluto sulod sa 10 ka minutos, turno, ug magluto alang sa dugang nga 10 ka minuto. Sa diha nga ang juices makadagan nga klaro ug ang manok dili na pink sa tunga-tunga, kuhaon gikan sa kainit ug mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1212 |
| Total Fat | 70 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 1,312 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 131 g |