Ang velvet hammer nahulog ngadto sa creamy mixed drink category uban sa popular nga mga resipe sama sa puti nga Ruso ug mudslide . Kini usa ka pagsagol sa mga liqueur nga orange ug kape, nga talagsaon apan kini maayo kaayo.
Kini usa ka ilimnon nga dugay na nga nahibilin, apan wala na kini sa pagkatalagsaon sa kadaghanan sa iyang mga kauban. Kini lagmit nga gikan sa mga tuig 1970 ug 80 sa dihang ang mga pagpamugnaw nga puno sa kasuko. Sayon nga hinumduman tungod kay ang tulo ka mga sangkap gibubo sa managsama nga kantidad ug wala'y gikinahanglan nga pagsagol.
Kung nangita ka og usa ka simple nga ilimnon nga usa lamang ka gamay gikan sa ordinaryo, kini nga retro nga resipe usa ka maayong pagpili.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ounce
- Cointreau orange liqueur
- 2 ounce
- kape liqueur
- 2 ounce
- tunga ug tunga (o light cream)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibubo ang liqueur ngadto sa usa ka baso nga highball nga puno sa yelo .
- Sa hinayhinay sa ibabaw uban sa katunga ug katunga o cream.
Mga kausaban
Sulod sa mga katuigan, ang balhiboon nga martilyo nakakita og pipila nga mga pagpaangay. Samtang ang Cointreau ug cream nagpabilin nga lig-on, pipila ka mga resipe ang piho mahitungod sa liqueur sa kape o pulihan kini sa hingpit.
Ang Kahlua mao ang labing inila nga liqueur sa kape, apan ang balhiboon nga martilyo kasagaran gihimo sa Tia Maria. Ang duha adunay base sa rum ug naggamit sa mga liso sa kape ug vanilla alang sa palami, mao nga susama kaayo sila.
Kini usa ka personal nga pagtilaw ug mahimo ka nga makahimo niining ilimnon uban sa bisan unsang laing liqueur .
Usahay, ang usa ka chocolate liqueur giilis sa kapilian nga kape. Ang pagtagbo sa chocolate ug orange ingon ka lamian ug usahay makita kini sa mga cocktail sama sa chocolate ug orange martini . Kasagaran, ang crème de cacao gipalabi sa mga creiqueer chocolate liqueur.
Himoa Kini
Bisan tuod ang balhiboon nga pukpok malipayon sa mga bato, kini usab usa ka takus nga pagsagol alang sa blender . Kini nagmugna sa usa ka boozy milkshake nga adunay usa ka makaiikag nga palami ug ang pipila ka mga tawo gusto pa nga makadugang sa usa ka shot sa brandy.
Adunay duha ka mga paagi sa pagduol niining usa. Ang una mao ang pagbubo lamang sa tulo ka mga sangkap ngadto sa blender nga may usa ka tasa sa yelo. Ang lain, daghan nga creamier, ang kapilian mao ang paglaktaw sa cream ug pagdugang usa ka scoop o duha sa vanilla ice cream sa baylo. Gamita ang dugang nga ice cream kung gusto nimo ang usa ka mas baga nga pag-uyog ug dili kaayo alang sa usa ka nipis nga pagkamakanunayon.
Unsa ka Lig-on ang Velvet Hammer?
Ang balhiboon nga martilyo daw sama sa usa ka inosente nga ilimnon tungod kay kini gihimo sa matam-is nga mga liqueur, nga lagmit adunay ubos nga alkohol nga sulod. Hinoon, ang Cointreau sa pagkatinuod usa ka 40 porsiyento nga alkohol sa gidaghanon (80 ka pamatuod) nga liqueur, nga nagpalig- on niini sama sa kadaghanan sa mga rums, vodkas, ug mga whiskey . Tungod niana, ang ilimnon mahimong dili sama kahayag sa imong hunahuna.
Sa kasagaran, ang imong balhiboon nga martilyo kinahanglan nga motimbang sa mga 18 porsiyento nga ABV (36 nga pruweba) . Dili kini ang labing kusog nga ilimnon, apan dili kini ang pinakaluya. Ang matam-is, creamy nga lami mahimo usab nga makatago sa alkohol, mao nga kini labing maayo nga magamit kini nga sayon.