Paggamit sa presko nga steamed o canned pumpkin puree alang niining mga vegetarian ug Vegan pumpkin dumplings. Usa ka makalingaw ug talagsaon nga lami o pan nga lut-od aron mag-alagad sa Halloween, ingon nga usa ka vegetarian nga Pagpasalamat sa Ginoo , o alang sa bisan unsa nga okasyon sa pagkapukan. Mahimo usab nimo sulayan kining resipe gamit ang lainlaing matang sa kalabasa, sama sa butternut squash. Idugang ang usa ka sprinkle sa keso o paggamit sa usa ka vegan soy keso ug vegan margarine aron sa pagtipig niini nga vegan resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 ka tasa nga pumpkin
- Ang replika sa Ener-G nga itlog alang sa 1 ka itlog
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 teaspoon nutmeg
- 1/8 ka kutsara nga baking powder
- 1/2 nga harina sa tasa
- 3 tablespoons margarine
- 1/2 tasa Parmesan keso o vegan Parmesan (opsyonal)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Maghumok sa tingub sa kalabasa, itlog replacer, asin, nutmeg ug baking powder sa usa ka dako nga panaksan. Hinay-hinay idugang ang harina aron mahimong humok nga minasa.
- Lutoa ang usa ka dako nga kolon sa tubig ug dugangi og gamay nga asin. Uban sa basa nga kutsara, pag-ayo ibutang ang usa ka kutsarita sa minasa ngadto sa nagbukal nga tubig. Padayon nga ihulog ang mga teaspoons sa minasa ngadto sa tubig.
- Tugoti ang mga dumplings nga lutoon sa 10-12 ka minuto. Kuhaa gikan sa tubig ug usik sa usa ka colander o sa mga tisyu sa papel.
- Sa usa ka dako nga kalan-on sa kainit nga kainit, matunaw ang margarine. Gipangita ang mga dumplings sulod sa 7-10 ka minuto, o hangtud nga gamay nga browned. Isablig ang keso sa Parmesan o kapuli nga vegan nga keso , kon gusto, ug magsilbi nga init.