Ang mga Italyano nagtubo nga nagkat-on unsaon sa pag-ikyas sa spaghetti, fettuccine, ug uban pang taas nga stranded pasta sa palibot sa mga tines sa ilang mga tinidor uban sa gibalikbalik nga mga flick sa pulso ug mga tudlo, ug bisan dili ako Italyano, migugol ako og igong panahon didto sa Italy sa dihang ako gamay nga ang paghimo sa ingon daw sa kanunay nga natural alang kanako.
Tungod niini, ang mga adlaw sa spaghetti sa akong eskwelahan sa elementarya sa gawas sa Philadelphia kanunay nga usa ka tinubdan sa katingala.
Ug dayon adunay paagi sa tanan nga nakakaon sa ilang spaghetti: Kadaghanan sa mga bata nga gipangulohan lang ang pasta sa ilang mga forks, gibutang kini sa ilang mga baba, ug gibutang kini sa sulod, ug daghan ang natapos nga nagsul-ob og gamay nga balay sa ilang mga sinina. Ang uban, ilabi na ang mga batang babaye, hinoon giputol ang spaghetti nga may mga kutsilyo ug mga tinidor ngadto sa gibug-aton nga mga piraso nga gihaklap, ug samtang ang katapusan nga resulta labi ka labi, kini ingon sa usa ka dako nga buluhaton alang kanako.
Nag-inom lang ako sa spaghetti sama sa akong kanunay, ug bisan ang pipila sa akong mga klasmeyt nakamatikod nga lahi ang akong pagkaon niini, wala'y nagsunod kanako.
Ang standard nga lugar sa lugar sa Italy adunay duha ka mga plato, usa ka patag nga gitawag og piatto piano, nga gitagana alang sa ikaduha nga kurso ( secondo ), ug usa ka mabaw nga panaksan nga gitawag og piatto fondo, nga alang sa primo , o unang kurso, nga sagad bisan usa ka sabaw o pasta nga plato.
Samtang ang usa tingali naghunahuna nga ang piattofondo usa ka hingpit nga panginahanglan alang sa sabaw ug usa ka kapilian kon dili, sama kini ka importante alang sa pasta, ilabi na sa taas nga mga hilo sama sa spaghetti, linguine o tagliatelle, tungod kay kini nagtanyag sa usa ka curved nga nawong nga diin gipilit ang mga tines sa fork sa diha nga ang usa ka twirling sa mga utlanan ngadto kanila.
Pagsugod pinaagi sa pagpana, ang uban - dili kaayo daghan - mga hilo batok sa kilid sa panaksan
03 of 07
Palitahi ang imong Wrist While Moving Your Fingers