Pangutana
Mahimo bang gamiton ang timer sa akong slow cooker?
Ang usa ka timer mahimo nga usa ka dako nga kasayon kon ikaw mogahin og 10 ka oras gikan sa balay ug gusto nga magluto og usa ka oras nga bag-o nga cooker nga pagkaon. Ania ang pipila ka mga giya aron makatabang kanimo nga luwas kini.
Tubag
Ang uban nga hinay nga mga cooker adunay timers alang sa ubos, taas, ug mainit nga mga kahimanan, ug adunay bisan pa ang Wifi nga makahimo nga hinay nga mga cooker nga makapahimo kanimo sa pagdumala sa oras sa imong cellphone. Anaa usab ang mga timers nga anaa sa hardware store nga mahimo nimong ibutang sa imong slow cooker.
Ang usa ka timer magtugot kanimo sa pagluto sa usa ka pinggan nga nagkinahanglan og 6 ngadto sa 7 ka oras bisan pa ikaw mahimong layo sulod sa 8 ngadto sa 9 ka oras.
(Palita ang usa ka Simple Himoa nga Auto Pagsira sa Off Safety Outlet Gikan sa Amazon)
Kung gigamit mo ang timer sa pagsugod ug / o pagtapos sa panahon sa pagluto, ania ang pipila ka mga sumbanan sa kaluwasan.
Siguroha nga ang tanan nga mga sagol nga mga chilled sa dili pa nimo ibutang ang mga plato sa tingub. Depende sa resipe, mahimo ka usab mag-andam sa mga sangkap sa gabii sa dili pa ug pag-refrigerate ang pagkaon diha mismo sa sudlanan nga sudlanan hangtud nga andam ka nga magsugod sa panahon o pagluto.
Ibutang ang pagluto aron magsugod nga dili na molutaw sa 2 ka oras human mag-assemble sa mga chilled ingredients sa crock ug maghimo sa timer, apan alang sa mga manok, dili molapas sa 1 ka oras sa ulahi. Ang mainit nga linuto nga pagkaon dili kinahanglan nga mas taas kay sa 2 ka oras human matapos ang oras sa pagluto, ug kon ang temperatura labaw sa 90 ° F (32.2 ° C), dili molapas sa 1 oras. Ang "danger zone" alang sa pagkaon anaa sa taliwala sa 40 F ug 140 F.
Ang makadaot nga bakterya mahimong motubo tali sa mga temperatura.
Ang "mainit" nga palibut kinahanglan nga igo aron mahuptan ang pagkaon nga labaw sa 140 F sulod sa mas taas pa sa 1 ngadto sa 2 ka oras, apan ang taas nga panahon sa pagpainit makaapekto sa lami ug sa pagtan-aw sa pagkaon. Sunda ang instruksiyon sa tiggama kung ang imong slow cooker naglakip sa usa ka timer ug / o usa ka "keep warm" setting.
Kon nagduhaduha ka, susiha ang pagkaon nga may kasaligang instant-read thermometer.
Ang laing alternatibo alang sa usa ka plato nga nagkinahanglan og usa ka mubo nga oras sa pagluto mao ang pagluto niini sa gabii sa wala pa, pabugnawa kini sa madali kutob sa mahimo sa mabaw nga mga sudlanan ug refrigerate. Kaina ang pagkaon sa hurnuhan o microwave sa sunod nga adlaw.
Mahimo Ka Usab
Best Crock-Pots ug Slow Cookers
Mga Mapa sa Pagkaon sa Pagkaon ug Mga Tip sa Pagluto sa Lana alang sa mga Leftovers and Casseroles