01 sa 08
Magpili sang hinog nga papaya
Si Leah Maroney Nahibal-an nimo kung adunay usa ka hinog nga papaya kung kini adunay panit nga nagbalhin gikan sa berde ngadto sa dilaw. Kung ang usa ka papaya hinog na, kinahanglan nimo nga mapilit ang imong kumagko sa unod. Ang Papayas mas daling mawala kung ibutang sa usa ka bag nga papel nga adunay mga bunga sa ethylene, sama sa mga mansanas o saging.
Ang Papayas adunay lainlaing mga porma ug gidak-on. Ang klase sa Hawaiian gamay ug porma sa pear, samtang ang Caribbean ug Asian kapayas dako.
Ang tanan nga matang malipayon, puno sa bitamina C, ubang mga nutrients, ug mga antioxidant. Ang papaya nindot kaayo alang sa bisan kinsa nga adunay sensitibo nga tiyan, irritable bowel syndrome, o dili maayo nga paghilis. Ang papaya adunay usa ka espesyal nga digestive enzyme nga gitawag og papain, mao nga ang bunga gitahud isip usa ka gamhanan nga pagtunaw sa digestive.
02 sa 08
Guntinga ang Papaya sa Half
Si Leah Maroney Ibutang ang papaya sa usa ka cutting board. Pinaagi sa paggamit sa usa ka dako, hait nga kutsilyo, giputol ang kapayas sa katunga nga gitas-on.
03 sa 08
Ablihi ang papaya
Si Leah Maroney Ablihi ang gilain nga papaya ug ibulag kini sa duha ka mga seksyon.
04 sa 08
Guntinga ang mga Binhi nga May Suga
Si Leah Maroney Pinaagi sa paggamit sa usa ka dako nga kutsara, kuhaon ang mga liso. Sulayi nga dili kaayo maputol ang imong kutsara o tingali mawad-an ka sa usa ka gamay nga prutas ilabi na kon kini sobra ra.
Usab, dili kinahanglan nga itugyan ang mga binhi. Samtang ang kadaghanan sa mga tawo nga naglabay kanila, ang mga liso sa papaya dili lamang makaon, ang gamay nga gidaghanon niini sa imong pagkaon mahimong maayo alang kanimo. Bisan pa, dili sila tam-is. Maayo pa. Sila adunay usa ka lig-on nga palami, nga mas sama sa usa ka krus sa taliwala sa mustard ug itom nga peppercorns.
05 sa 08
Gub-a ang Bunga ug Kaon sama sa Is
Si Leah Maroney Mahimo nimong matagamtam ang bunga sa kapayas pinaagi sa pagkalot niini gamit ang usa ka kutsara. O paghimo sa papaya nga "melon balls" nga may usa ka melon ball scoop o ice cream scoop.
Adunay daghang mga paagi sa pag-adto, pagpresentar, ug pag-andam sa kapayas. Padayon sa pagbasa alang sa dugang mga tip.
06 sa 08
Panit ug Paghimo sa Papaya Cubes o Wedges
Si Leah Maroney Aron sa pag-peel sa kapayas, hupti ang bunga vertically ug idagan ang imong kutsilyo sa daplin sa panit sa taas nga mga hiwa. Pag-usab, paningkamuti ang pag-adto pag-ayo, o mawad-an ka sa daghang bunga.
Kon dili ka komportable gamit ang usa ka kutsilyo, gamita ang usa ka panit sa utanon aron makuha ang panit.
Mahimo usab nimo maputol ang papaya sa mga hiwa ug gamiton ang usa ka kutsilyo aron paniton ang panit sa matag tipik.
07 sa 08
Isul-ob ang mga Papaya sa Mga Bubu
Si Leah Maroney Karon ibutang ang papaya sa ibabaw ug ibutang ang mga wedges nga baga o nipis nga gusto nimo. Padayon sa pagputol kung gusto nimo ang mga cubes sa prutas.
Ang papaya wedges usa ka maayong kapilian nga magsilbi nga pamahaw. Ang kolor sa kolor sa mga itlog ug toast ang puno sa kolor niini.
08 sa 08
Drizzle uban sa Lime Juice ug Palipay ang Imong Papaya
Si Leah Maroney Usa ka tipanan sa pag-andam: Butangi og gamay nga duga sa apog sa papaya aron kuhaon ang bisan unsang dili maanindot nga mga baho ug palambo ang lami sa bunga. O kombinsido ang imong bag-ong kapayas sa uban pang prutas sa usa ka lab-as nga salad sa prutas.
Mga resipe nga kinahanglan nimong sulayan: