Kini nga balili ug ang Dijon wet rub nagmugna sa usa ka lami nga panit sa ibabaw sa prime rib sa pagluto niini. Kini nga rub usa ka hingpit kung nagluto ka, nagripa, rotisserie, o nanigarilyo sa sinugba.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/3 tasa / 80 mL mustard (Dijon)
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 2 tablespoons / 30 mL oregano (lab-as, maayong pagkaluto)
- 1 ka kutsara / 15 mL marjoram (lab-as, tinadtad)
- 2 teaspoons / 10 mL thyme (lab-as)
- 1 teaspoon / 5 mL rosemary (lab-as, tinadtad)
- Opsyonal: 1 ka kutsara / 15 mL mustard (bato nga yuta)
- 1 ka kutsara / 15 mL nga asin (gamit ang dugang kon ang sinugba dako)
- 1 ka kutsarita / 5 ml nga sibuyas nga sibuyas
- 1 ka kutsarita / 5 mL itom nga pepper (coarse ground)
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagsagol sa tanan nga mga sagol sa usa ka gamay nga panaksan. Ibutang ang basa nga sapaw sa tanan nga punoan sa tadyaw ug magluto sumala sa gitumong. Mahimo nimo kining andamon, gitabonan ug palingkuron sulod sa 15-20 ka minuto sa dili pa gamiton. Kini nagtugot sa mga lami sa paghimo sa tukmang paagi. Tipigi ang sagol sa usa ka sudlanan sa hangin sa refrigerator sulod sa tulo ka adlaw human sa pagpangandam. Dobleng resipe kon nagluto ka sa usa ka dako kaayo nga sinugba, kung dili, kini nga kantidad maayo alang sa usa ka upat ka bukog sa bukog sa bukog.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 20 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 526 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |