01 sa 06
Unsaon Paghimo sa Hapsay nga mga Patatas nga Baked
Si Paul Poplis / Getty Images Ang patatas usa ka pangunang pagkaon sa kadaghanan sa mga rehiyon sa kalibutan, ug usa kini sa labing daghag utanon. Ang mga patatas mahimong malata, linuto, gisugba, sinangag, gilat-an, o lutoon, ug kini mahimong ihiusa uban sa daghang mga sagol.
Ang pipila sa mga labing klasiko ug komplementaryong mga sangkap naglakip sa mantekilya, keso, chives, cream, ahos, panit, ugat sa celery, lovage, parsley, basil, sour cream, caviar, ug uban pa.
Ang mapainubsan nga patatas nga patatas mao ang usa sa labing sayon nga mga pinggan aron makaandam, ug usa kini sa labing popular nga mga paagi aron matagamtam ang mga patatas. Ang mga patatas mahimong lutoon sa oven o sa hudno sa microwave; sila mahimo pa nga lutoon sa hinay nga cooker .
Ania kon unsaon paghimo sa hingpit nga lutoon nga patatas sa oven.
.
02 sa 06
Pilia ang imong patatas nga pagpangaon
Neustockimages / Getty Images Una, pagpili og patatas alang sa pagluto.
Ang pipila ka maayo nga matang sa pan nga gibaligya mao ang Russet, Idaho, Long White, ug White Rose. Scrub sa mga patatas ug kuhaa ang bisan unsa nga pagkadili hingpit, mga mata, mga pagtibhang, ug mga pangos nga adunay tumoy sa usa ka gamay nga kutsilyo.
Ibutang kini sa usa ka tornilyo aron mamala o pat-akon kini nga uga sa mga tualya nga papel.
03 of 06
Pag-andam sa mga patatas
Howard Shooter / Getty Images Gamit ang usa ka tuhugan o mahait nga tinidor, prick ang mga patatas sa pipila ka mga dapit. Kini makatugot sa alisngaw aron makalingkawas samtang ang mga patatas nga linuto sa kalaha. Kung walay paagi nga makalingkawas ang alisngaw, mahimo ka nga adunay patobot nga patatas ug usa ka kagubot sa oven.
04 sa 06
Guntinga ang Lana ug Opsyonal nga Asin
Roger Stowell / Getty Images Guntinga ang mga patatas sa gaan nga lana sa oliba o lana sa utanon. Ibutang ang usa ka coarse asin sa usa ka panaksan o pie plate. Paligira ang mga mantika sa asin sa sinina.
Kung gusto nimo ang labi ka hinay nga mga panit, laktaw ang asin ug ibutang ang mga patatas sa foil.
05 of 06
Pagluto sa mga patatas
Diana Rattray Ibutang ang mga patatas sa usa ka hudno sa hurnohan sa sentro sa hudno ug magaluto sa 350 F sulod sa mga 60 ngadto sa 70 ka minutos. Ang mga patatas ginahimo kung sila malumo ug daling matusok ngadto sa sentro nga may usa ka kakha.
Kung giluto nimo kini sa microwave, pagtugot sa 5 ngadto sa 7 ka minuto sa taas. Ang panahon nag-agad sa imong microwave ug ang gidaghanon sa mga patatas nga imong giluto. Pilia nga hinayhinay ang mga patatas sa pagsusi sa kalumo. Himoa nga ang mga patatas magpahulay sa pipila ka mga minuto.
06 of 06
Pag-alagad ug Paglingaw!
Diana Rattray Kuhaa ang mga patatas gikan sa hudno ug ipahimutang kini sa usa ka serving dish o individual plates. Himoa nga usa ka mabaw nga pagputol sa sentro sa matag patatas, panit sa likod sa pipila ka panit, dayon hugaw ang usa ka gamay nga patatas sa usa ka kakha.
Ibabaw ang linuto nga patatas nga adunay mantequilla ug usa ka gamay nga parsley o ang imong paborito nga linuto nga patatas nga patatas.
Mga Pagbag-o ug mga Pagpang-ayo
Dobleng Baked Patatas : Ibutang ang mga patatas gikan sa mga panit ug mash; ibalik ang mashed patatas sa mga panit, ibabaw sa keso, ug ibutang kini sa usa ka panapton nga sinugba. Magaluto sa 375 F hangtud nga browned.
Brokoli ug Cheddar Topping : Pag-andam niining dali nga sarsa nga cheddar nga keso ; pagsagol sa sarsa uban sa tinadtad nga steamed broccoli. Magbahin sa mga patatas ug sa ibabaw sa brokoli ug keso nga sarsa alang sa pag-alagad.
Taco-Style Topping : Ibahin ang mga lutoon nga patatas ug ibutang kini sa uban nga mga browned seasoned ground beef , shredded cheese, salsa, ug cilantro. O ipuli ang karne sa yuta nga may black beans o pinto beans. Pagdugang og usa ka sprinkling sa taco seasoning sa karne o beans.