Ang mga Pomelos mahimong mapalit sa kadaghanan nga mga merkado sa Asya ug usahay sa regular nga mga supermarket ug grocery store chain, depende kung asa ka nagpuyo. Ang mga Pomelos mas matam-is ug mas linghod kay sa grapefruit, ug kasagaran ang juicer, dugang kaayo ang mga kaloriya.
Panagway
Giisip nga si Pomelo mao ang "hari sa prutas nga prutas sa citrus" tungod sa iyang gidak-on. Ang pipila nga matang mao ang gidak-on sa usa ka gamay nga basketball, samtang ang uban daw sama sa usa ka dako nga grapefruit. Ang mga Pomelos usab nagkalainlain, gikan sa itom nga berde sa gawas ngadto sa kolor nga korales ug usahay bisan yellow. Ang panit mahimo nga baga (hangtod sa 2 ka pulgada), o nipis depende sa hybrid. Ang uban matan-aw sa tumoy (diin ang tukog miduyog sa kahoy), samtang ang uban nagkalainlain. Ang pangsulod nga prutas nagkalainlain gikan sa puti ngadto sa pink.
Nutrisyon / Calorie
Sama sa ubang citrus nga prutas, ang mga pomelos taas sa bitamina C (usa nga nagsilbi sa 1 ngadto sa 1.5 ka tasa naghatag kanimo labaw pa kay sa imong girekomendar nga pag-inom sa bitamina C). Ang Pomelos naglakip usab sa iron, dietary fiber, ug protina, apan ang pomelo hilabihan ka ubos sa kaloriya: 100 gramos o 0.220 lbs / 3.53 ounces = 38 kaloriya, sumala sa National USDA Database alang sa Standard Reference (Pomelo Calorie Information).
Kon Diin Napukan ang Pomelos
Ang mga Pomelos gipatubo sa Thailand (diin kini nailhan nga "sum-oh") ug sa tibuok Southeast Asia, maingon man sa Mexico (toronja sa Espanyol) ug California. Uban sa Thailand ug China, ang California karon usa sa pinakadakong prodyuser niini nga prutas.
02 sa 04
Pagputol Buksan ang Pomelo
D.Schmidt Hupti ang pomelo sa kilid niini. Uban sa usa ka mahait nga kutsilyo, tipahi ang tukog nga tumoy aron sa paghimo sa usa ka patag ibabaw sa pomelo.
Karon ibutang ang pomelo pinaagi sa pag-unlod sa panit pinaagi sa panit (tingali kinahanglan nga magputol ka pag-ayo aron makalusot sa panit sa gawas, nga mahimong moabut sa pipila ka pulgada nga baga). Himoa ang susama nga pagputol sa palibot sa gawas sa pomelo, ingon sa gipakita sa litrato. Dayon panit ang panit (sama sa paglubog sa saging).
03 of 04
Kuhaa ang Panit
D.Schmidt
Bug-os nga kuhaa ang pomelo gikan sa panit sa panit ug isalikway. Karon duna kay kapilian: bisan ang panit sa tanang puti nga panit gikan sa tibuok nga pomelo (ingon sa gipakita dinhi) O putlon kini una pinaagi sa pagputol sa imong kumagko ngadto sa ibabaw ug pag-ibot sa mga kilid. Mahimo nimong putlon kini ngadto sa mga seksyon ug kuhaon ang puti nga panit gikan sa matag seksiyon (sa niini nga yugto kini sama sa pag-andam og orange - paggamit sa bisan unsang paagi nga gusto nimo).
04 sa 04
Pag-alagad sa Imong Pomelo (O Gamita kini sa Imong Pagluto)
D.Schmidt
Bungkaga ang pomelo ngadto sa mga seksyon, pagkuha sa kadaghanan sa mapait nga maputi nga panit kutob sa mahimo. Timan-i nga ang bunga mahimong nagkalainlain gikan sa puti ngadto sa pink depende sa matang / hybrid nga imong gipalit. Ang imong pomelo andam nang kan-on nga lab-as o gigamit sa imong pagluto . Sa Thailand, ang bag-ong pomelo sagad kaonon nga may gamayng asin ug chili nga gisablig.