Pangutana: Giunsa nako pagpugong ang Pita nga Tinapay?
Ganahan ko og pita nga tinapay, apan lisud kaayo nga makit-an sa akong rural nga lugar. Kinahanglan kong paliton ang kinabag-an, apan usahay dili nako mokaon ang tanang mga tinapay nga pita nga akong gipalit. Nagpuyo ako sa usa ka badyet ug dili gayud makahimo sa pag-usik. Mahimo ba nako nga mapugngan ang pita nga tinapay? Kon mao, unsa ang pinakamaayo nga paagi sa pag-freeze niini ug usab sa pagsunud niini kon ako andam sa pagkaon niini?
Tubag: Oo, hingpit ka nga makalaya sa pita nga tinapay!
Sa pagkatinuod, daghang mga groser ang nagpalaya sa ilang pita nga tinapay ug unya gibutang kini sa mga shelves tungod kay ang pagtaas sa panginahanglan. Sa pagkatinuod, ang pita dili sama sa pan nga pan nga sanit sa daghang gagmay nga mga lungsod. Dili kini molupad sa mga shelves, mao nga ang pinakamaayo nga paagi sa pagpabilin sa stock mao ang pag-freeze niini. Kung ang imong supermarket makalibug niini, nan mahimo nimo usab!
Human sa akong paghimo sa pita sa balay sa daghan nga kantidad, akong gibugnaw ang pita. Nagahulat ako niini aron bug-os nga bugnawon, dayon i-stack ang mga tinapay, ibutang ang usa ka papel nga talo sa tunga-tunga sa matag tinapay ug ibutang sa bag nga freezer. Tungod niini mas sayon ang pagkuha sa pipila ka mga tinapay gikan sa usa ka plastik nga bag gikan sa freezer - kini kanunay nga magkahiusa.
Kung gusto nimo nga mag-freeze sa orihinal nga pakete, mahimo nimo ibutang ang putos sa aluminum foil ug i-pop kini sa freezer. Ang aluminum foil mohatag og dugang nga proteksyon batok sa freezer burn.
Ang Pita pwede nga magpadayon sa pag-frozen sulod sa pipila ka mga bulan, apan hinumdumi nga kung mas dugay kini mabugnaw, ang dryer mamahimo.
Pagkaon nga Frozen Pita Tinapay
Ang pagtunaw sama ra ka sayon sama sa pagbiya niini sa counter ibabaw hangtud malunaw. Dili kinahanglan nga kuhaon kini gikan sa bag nga freezer o packaging; himua lang kini sa sama nga pakete samtang imong gibugtaw kini. Wala ko girekomendar nga kini nga lutahan sa refrigerator kay ang pita mahimong uga ug lisud.
Mahimo usab nimo isablig ang pipila ka tubig sa usa ka tagsa ka tinapay ug ipain kini sa microwave sulod sa mga 10 ka segundo alang sa dali nga paglabay.
Wala ko girekomenda nga defrosting sa toaster oven . Ang resulta mao ang hilabihan nga kalapoy, sama sa mga chips sa patatas, apan mas baga.
Epektibo ang Paghimo sa Pita
Ang paghimo sa pita nga tinapay usa ka epektibo nga kapilian nga kapilian sa pagpalit niini sa tindahan. Naghimo ako'g 3 ka dosena nga tinapay alang sa kantidad nga akong gibayad alang sa 6 sa tindahan. Ang pagpalit sa imong kaugalingong pita sayon kaayo ug nagkinahanglan og mga sagol nga tingali anaa na sa imong pantry, sama sa harina, lebadura, asin, ug asukar. Kini mahimong gamay nga panahon, tungod kay adunay pipila ka mga lakang sama sa pagtugot sa pagtaas sa minasa. Kasagaran ako maghimo og pita sa usa ka Dominggo ug mohimo sa igo aron molungtad og duha ka semana o usa ka bulan. Unsaon Paghimo sa Pita nga Tinapay